黄金崎周辺×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 21 件
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土肥温泉を源泉で愉しめる1日3組限定の古民家で、西伊豆の美味に酔う
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や地元野菜を取り入れた、旬の素材を生かすイタリアンコースを味わえます。勝呂邸ではシェフが客室を訪れ、目の前で料理を仕上げるプライベートディナーも選べ、料理に合わせたワインペアリングも楽しめます。
西伊豆にひっそりと佇む、ふたりだけの縁を深める大人の宿
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸と伊豆の山の恵みを取り入れた、フレンチの趣向を織り交ぜた創作和懐石を味わえます。料理長が季節の素材を仕立てる夕食は、全面ガラス張りのレストランで、天候に恵まれれば富士山や駿河湾の景色とともに楽しめます。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸や伊豆の旬野菜をシェフ自ら厳選し、和とフレンチを融合した懐石料理に仕立てます。全8室に対応した食事専用の個室で、土地の食材を取り入れた一品一品を、会話とともにゆっくり味わえます。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮な魚介や朝採れ野菜、旬の産地から選んだ食材を、料理長が創作和洋会席に仕立てます。夕朝食を楽しめる別棟の専用プライベートルームも備え、朝は地元野菜の小鉢などを詰めた三段重を味わえます。
滋味に富む磯会席料理を伊豆の夕日と共にお部屋で味わう
AIによる紹介
- 料理長が厳選した素材で仕立てる創作会席を、お部屋で味わえます。「結～Yui～会席」では伊豆近海の地魚のお造りに加え、伊勢海老の焼物と鮑の踊焼きが並び、海の幸をさまざまな調理で楽しめます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介や伊豆産の野菜、黒米など、地元の素材を取り入れた創作懐石を客室で味わえます。伊勢エビやアワビ、金目鯛の姿煮付きのプランもあり、豆乳しゃぶしゃぶや旬の天婦羅など、多彩な調理で季節の味覚に出会えます。
全室の備わる露天風呂で、茜色の夕日と海景・天然温泉を楽しむ
AIによる紹介
- ベテラン料理人による海鮮創作料理を、季節替わりの和洋折衷会席で味わえます。旬の食材や地の物を取り入れ、プランによって伊勢海老のお造り、金目鯛の煮付け、アワビの踊り焼きなどが食卓を彩ります。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 朝採れの伊豆野菜や駿河湾の魚介を当日の昼までに仕入れ、土肥の天然塩で素材の味を引き出す月替わりの創作懐石を味わえます。囲炉裏を使った料理も並び、伊勢海老や活アワビ、和牛を取り入れた特別コースも選べます。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ベテランの料理人が、四季の素材を生かした創作和食を仕立てます。鮑の踊り焼きや金目鯛の姿煮、旬のお刺身などを組み合わせた夕食に加え、自家製豆腐や焼き魚が並ぶ朝食も、お部屋で味わえます。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 駿河湾を望むレストランで、伊豆の旬の魚介や地野菜を生かしたイタリアンビュッフェを楽しめます。高温窯で焼く野菜のグリルなど、素材に合わせた調理の料理が並び、夕食時はワインやビールもフリーフローで味わえます。
全室オーシャンフロント、温泉とリゾートが融合した堂ヶ島の楽園
AIによる紹介
- 夕食は、調理人が握る寿司や旬の天ぷらを味わえるライブキッチンが見どころです。静岡県で水揚げされたまぐろや焼津産の鰹などの海の幸を中心に、出来立ての料理を選ぶ楽しみが広がります。
美と健康を追求するリゾートで、伊豆・土肥のオーシャンビューに癒される
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介や伊豆の旬の野菜を使い、料理人が仕立てる季節のコース料理を客室で味わえます。和洋を取り入れた夕食に加え、朝は彩り豊かな野菜のプレートや焼きたてパンが食卓を彩ります。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 西伊豆出身の板長・山本邦彦氏が、地元の旬の食材を使った海鮮会席を手がけます。地魚の焼物や金目鯛の煮付けなどを、お客様の食事のペースに合わせて提供し、手作り・出来立ての味を届けます。
西伊豆・八木沢温泉、全9室の料理宿で自慢の舟盛を豪快に味わう
AIによる紹介
- 漁場直送の海の幸を使い、アワビ入りの舟盛や伊勢エビの陶板蒸しなど、魚介ごとの味わいを楽しめる料理が揃います。朝食にも地魚のお造りや名産の干物が並び、夕朝食を通して海辺の宿らしい献立を味わえます。
海辺の静寂と土肥の湯に癒され「腸・温・睡眠・癒」の4つの活力で心身の”巡り”を整えるウェルネス宿
AIによる紹介
- 夕食では、完全グルテンフリーの創作コースを味わえます。「温・腸・癒・睡眠」をテーマにした料理は、彩りや器、盛り付けにも工夫が見られ、口コミでも一皿ごとの演出や味わいが好評です。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 西伊豆で生まれ育ったオーナーが、地元の旬の魚介や野菜を使った和会席を用意します。地魚の刺身盛り合わせや特製野菜あんかけのカサゴ一匹揚げなど、土地の食材を生かした料理を味わえます。
オールインクルーシブの宿！全客室オーシャンビュー
AIによる紹介
- 夕食は、旬のお造りや地元食材を活かした煮物・焼き物を盛り込む会席を味わえます。伊勢海老・鮑・金目鯛を組み合わせた会席も選べ、食事処「共楽」で伊豆の海の幸を中心とした献立を楽しめます。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 駿河湾の地魚を取り入れたお造りと、手づくりの会席料理を味わえます。「高砂」コースでは伊勢エビの姿造り、活アワビの踊り焼き、金目鯛の煮付けが並び、個室タイプの食事処で一品ずつ楽しめます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 西伊豆の地産食材や海鮮を取り入れた、和食ベースのコース料理を味わえます。静岡県産ぐり茶の自家製出汁でいただく国産豚のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を生かした献立が楽しみです。
“明けるのが惜しい素晴らしい夜”を堪能する癒しのひとときを
AIによる紹介
- 静岡の旬の食材を使い、鉄板焼きや天麩羅を取り入れた和会席を楽しめます。目の前で料理を仕上げるライブキッチンに加え、数組限定の別邸イタリアンフルコースもあり、食を中心にした滞在を選べます。
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