下田開国博物館周辺×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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展望風呂から下田湾を一望。アート感覚のリゾートで寛ぐ
AIによる紹介
AIによる紹介- 開国の歴史にちなんだ饗応料理をアレンジした夕食を楽しめます。献立の一例には鯛の雲丹焼き・黄身焼き、金目鯛若狭焼き、すき焼きなどが並び、魚介の味わいと調理の工夫に触れる食事の時間を過ごせます。
全室オーシャンビュー、白砂が広がる入田浜に佇む隠れ宿で、海を眺めながら静かに過ごすときを
AIによる紹介
- 伊豆下田の魚や地元野菜を取り入れた会席で、真鯛の胡麻豆腐や生海苔の玉締め・柚子銀餡など、素材の組み合わせを楽しめます。地魚三種のお造りや和牛しゃぶしゃぶも献立に並び、内容は季節や仕入れで変わります。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田の魚介や伊豆の旬の素材を取り入れた季節の会席料理を、一品ずつ客室で味わえます。連泊時は２泊目以降に会席の枠にとらわれない料理が用意され、初日とは趣向を変えた献立を楽しめます。
温暖な南伊豆の高台に立つリゾートホテルで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 「食で旅する伊豆半島」をテーマに、伊豆の魚介や地場野菜を取り入れた和洋折衷のコース料理を味わえます。お刺身に伊豆味噌と柚子胡椒のディップを添えるなど、和の食材と洋の調理を組み合わせた一皿に出会えます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 東伊豆近海の魚介と蓮台寺の山の恵みを組み合わせた創作会席を味わえます。季節を映す器と盛り付けも見どころで、金目鯛のしゃぶしゃぶや鮑の踊り焼き、伊勢海老を楽しめるプランも用意されています。
伊豆白浜の高台に位置。自家製ハーブを使った旬の魚介料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では、タイムやフェンネルが香る金目鯛の丸ごと塩釜焼きを中心に、前菜5種類やお肉料理、季節の野菜の和膳を味わえます。食後には手作りの3種デザートと、庭のハーブをブレンドしたお茶が並びます。
1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 館主自ら下田沖で仕入れる魚介と、自家菜園の野菜を使った料理が楽しめます。夕食の献立例には、目鯛のブランダードやサザエのバジルソース焼きが並び、伊豆の食材を和洋の調理で味わう食卓が待っています。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食では、酒蒸し鮑の臥龍梅焼や伊勢海老の地味噌鍋など、海の幸に工夫を加えた料理を楽しめます。メインを一人ずつ選べる磯会席プランもあり、金目鯛の煮付けや地魚の盛合せとともに味わえます。
移りゆく景色・海に浮かぶ島々を眺め、美しさに息を吞む絶景体験を
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介や旬の食材を取り入れた創作会席料理を味わうプランがあります。夕食の量を控えめにした献立も選べ、海を見下ろす高台の宿で、伊豆の海の幸を中心とした食事と温泉を楽しめます。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、地魚の造りや金目鯛の煮付けに加え、地元野菜のカルパッチョが並びます。下田の海の幸と野菜を取り入れた料理を味わい、食後は下田湾を望む客室で夕景や夜景を楽しめます。
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