箱根園水族館周辺×創作料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 31 件
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源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 約350平米の一棟貸しで、出張シェフが好みに合わせて目の前で一品ずつ仕上げるディナーを楽しめます。和洋折衷のイタリアンを味わった宿泊者の声もあり、事前に味付けや料理の希望を相談できる食事が魅力です。
箱根の自然に包まれたオールスイート・オーベルジュ、全室サウナと温泉付き
AIによる紹介
- 夕食は、「なごり、旬、はしり」の食材を使う薪焼きのモダンフレンチです。地元や全国の生産者から届く食材を、ジャンルに縛られない発想で仕立て、ソムリエが提案するワインとの組み合わせも楽しめます。
箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 丁寧に引いた出汁を基本に、四季の素材へ繊細な和食技術と大胆な調理法を組み合わせた自然派創作日本料理を提供しています。相模・駿河・足柄の食材を中心に仕立てた料理を、夕朝食ともに客室でゆっくり味わえます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食には、地産の素材と旬を活かした創作懐石料理を用意しています。真鶴・相模湾の海の幸や神奈川の山の幸を取り入れた献立に、料理に合わせて選べる５種の日本ワインを添えて楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 料亭 紅葉では、旬の食材に異なる素材や調理法を組み合わせた工夫のある日本料理を楽しめます。献立の一例には、柴漬けタルタルを添えた銀鱈の香味ふらいや海老芋とフォアグラの二身焼があり、器と盛り付けにも目を向けたくなります。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 夕食は、和食の伝統と現代の多様な食文化を調和させたモダン懐石を、愛犬同伴のダイニングで味わえます。グレードアップコースではメインに国産和牛ヒレを用意し、食後は温泉風呂付きの客室で過ごせます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 夕食は、京都の料亭出身の料理長が旬の食材で組み立てる月替わりの京会席です。献立例には蟹ずんだ蒸しや秋刀魚棒寿司が並び、山海の食材を多彩な調理と盛り付けで味わう、料理を主役にした一泊を楽しめます。
「和敬洋讃」の創作フランス料理と、大涌谷の名湯を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」の伝統を継ぐ、和のテイストを加えたフランス料理を楽しめます。その日の新鮮な食材に合わせて味付けや献立が変わり、料理に合わせた3種・5種のワインペアリング付きプランも選べます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 全国の生産者から選び抜いた食材を、水素バーナーを使った調理などで仕上げる料理を楽しめます。「割烹むげん」のカウンターでは料理人の手仕事を間近に眺めながら、食材の香りや出来立ての味わいを確かめられます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 箱根西麓和牛、相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を取り入れた創作和懐石を味わえます。口コミではリンゴにホタテとホワイトソースを合わせた料理も好評で、季節や仕入れに応じて変わる献立との出会いが楽しみです。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 和食に中華や洋食の要素を取り入れたモダン懐石は、毎月献立が替わります。開業以来同じ献立を繰り返さない工夫を重ね、旬の食材を器や盛り付けでも表現します。お客様専用の個室料亭で、一皿ずつ味わえます。
全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
- 季節替わりのフランス料理フルコースで、旬の食材を取り入れた、一皿ごとに工夫のある料理を味わえます。箱根外輪山を望むダイニングで食事を楽しみ、客室では大涌谷温泉を引いた露天風呂に浸かれます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- ブーケ仕立てのバーニャカウダやオリジナルビーフカレーなど、バーで楽しむ料理を約20品揃えています。季節のオリジナルカクテルも用意され、野菜の盛り付けやスパイスの味わいを、お酒とともに楽しめます。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食では、イセエビや和牛、アワビと旬の味覚を取り入れた約50種類の和洋料理をビュッフェで楽しめます。前菜からデザートまで好みに合わせて組み合わせ、コースのように順に味わう食事も楽しめます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた料理長による、旬の素材を使った和のコース料理を味わえます。箱根宿の面影を伝える料理に文明開化の味わいを織り交ぜた夕食を、半個室の食事処「えん」でゆっくり楽しめます。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元の食材を用い、創意工夫を凝らした旬の懐石料理を提供しています。京懐石を基本とする献立を楽しめ、お部屋食で夕朝食を味わうプランでは、客室で食事と温泉の時間を過ごせます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食には、四季折々の山海の幸を仕立てた月替わりの創作懐石料理を楽しめます。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を取り入れ、口コミでは味付けに加え、器の選び方や温め方にも好評が寄せられています。
箱根・仙石原の「滞在するレストラン」で、イタリア料理を愉しむ
AIによる紹介
- 神奈川・静岡・山梨を中心に料理人が厳選した旬の食材を、イタリア料理のフルコースで味わえます。食材の組み合わせや盛り付けを楽しむ夕食に、全室に備わる温泉風呂でのひとときを重ねる滞在です。
大涌谷の湯を満喫する高級リゾートホテル
AIによる紹介
- ダイニングルームでは、箱根の地に密着した素材を使う洋食コースを味わえます。フレンチのディナーとワインのペアリングに触れた口コミもあり、土地の食材を取り入れた料理とワインを楽しむ滞在に向いています。
全7種の湯めぐりを愉しみ、水の音に癒されるリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は、一人ずつ選べる小鍋を主役にした会席と、肉・海鮮・野菜を自分で焼く炙り焼き会席の２種類をご用意しています。旬の食材を使った色彩豊かな料理を、食事処で味わえます。
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