霧島温泉郷周辺の温泉地×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング
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大人2名子供0名1室
対象施設: 23 件
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【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
AIによる紹介- 日本の料理人100名にも選ばれたシェフが、1日3組のためだけに一皿ずつ仕立てるイタリアンのフルコースを味わえます。鹿児島の黒毛和牛や旬の食材を使い、朝食の焼き立てパンまで手仕事が行き届いています。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう薩摩料理コースです。鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚を使い、朝夕とも専用個室ダイニングで、出汁や火入れまで丁寧に仕立てた料理を味わえます。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- ミシュランの星を長年獲得してきた名店の店主が料理顧問を務め、旬の素材を生かした懐石料理を用意しています。鹿児島和牛の特別献立や鮨割烹への高評価も目立ち、食を軸に滞在を組み立てたくなる一軒です。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 1日5組限定の宿で味わうシェフ橋本のモダン懐石が評判です。素材の組み合わせや盛り付けに工夫を重ねた料理が並び、口コミでも食事評価4.9と夕朝食の満足度が際立ちます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 鹿児島・霧島の旬を取り入れた料理長おまかせの特選会席をいただける料亭旅館です。口コミでも、手の込んだ品々や盛り付け、器まで楽しめる夕朝食が高く評価されており、個室で食事を味わえる点も魅力です。
【静寂に包まれた緑豊かな隠れ家ryokan】上質な寛ぎ、露天風呂や地元の味覚を堪能
AIによる紹介
- 鹿児島の海と山の幸を生かした季節の創作料理に、料理長厳選の特選和牛を組み込んだ懐石が評判です。食事評価4.7の口コミも厚く、献立の組み立てから火入れまで料理への力の入れ方が伝わります。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 敷地の湧水や土地の恵みを生かした旬の食材中心の料理が評判です。川魚や山菜など季節の素材を丁寧に組み立てた夕食を、器や空間まで配慮された食事処で味わえます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食は鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心にした月替わりの懐石料理です。地産の旬食材と器、盛り付けまで配慮した料理が好評で、食事評価も高水準です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜と地元の魚や肉を軸に、手をかけて整えた会席を味わえる宿です。派手さより素材の輪郭を大切にした一皿が続き、器や盛り付けにも宿の美意識がにじみます。
愛犬専用露天風呂や会席料理で至れり尽くせりの霧島温泉の宿
AIによる紹介
- 鹿児島の味を軸に洋の要素も取り入れた和洋折衷のオリジナル会席を、お部屋で愛犬と一緒に味わえます。夕朝食ともに部屋食が中心で、手の込んだ料理や温かい提供を評価する口コミも目立ちます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏庵や個室で味わう九州山河料理が評判です。宮崎牛、山女魚、鯉、大隅うなぎなど土地の食材を使い、炭火焼きや会席に仕立てた一皿一皿から、料理人の細やかな仕事が伝わります。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- 鹿児島名産の黒豚だししゃぶや市場仕入れの鮮魚、旬を映した会席を料理長こだわりの出汁と厳選食材で味わえます。食事評価も高く、夕食を主役にした滞在先として選びやすい一軒です。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 鹿児島の旬を軸に、黒豚や黒毛和牛、近海の魚介を盛り込んだ会席を味わえます。料理長が地元食材を一つひとつ丁寧に仕立てる夕食が旅の楽しみになる宿です。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 夕朝食とも評価が高く、旬の地元素材を使う創作懐石を一品ずつ温かい順に味わえます。黒豚や鹿児島県産黒毛和牛を盛り込んだコースもあり、食事を楽しみに訪れたい一軒です。
美人の湯が注がれる露天風呂を備えた客室で、優雅なおこもりステイを
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、黒豚しゃぶしゃぶ会席や旬彩会席、季節限定の鮎会席を用意しています。朝食では奄美大島の郷土料理・鶏飯を中心に、鹿児島らしい味を落ち着いて味わえます。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 夕食は、鹿児島黒牛や黒豚、錦江湾の刺身、霧島産の野菜を組み込んだ会席料理です。器まで温めて供されるなど手のかけ方が伝わり、季節や仕入れで内容が変わる献立も楽しめます。
桜島を一望する全室天然温泉露天風呂付の南欧調の館で癒しの休日
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「アリアセレーナ」で、鹿児島の旬菜を織り交ぜたイタリアンテイストのコース料理をいただけます。レビューでも料理の工夫や丁寧な説明が語られ、食事の時間を主役にしやすい一軒です。
黒川紀章氏設計、鹿児島のスタイリッシュなシティリゾートホテル
AIによる紹介
- 巨大アトリウム内のレストラン「デルソーレ」で、料理長が厳選した旬の食材によるディナーフレンチを楽しめます。前菜から魚料理、肉料理、デザートまでコースで味わえる内容です。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席で、黒毛和牛ステーキや黒豚を中心に据えた料理長渾身の献立を味わえます。食事評価も高く、季節ごとに内容が変わる鹿児島の恵みを夕朝食で楽しめます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 霧島や鹿児島の地産の旬食材を取り入れた創作懐石や黒豚しゃぶしゃぶを味わえます。料理人オリジナルの調理法で仕立てる夕食と和定食の朝食が、離れでの滞在を整えます。