別府温泉郷×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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全4室に源泉掛け流しの専用風呂を備えた湯布院のモダン和風な宿
AIによる紹介
- 夕食は新鮮な野菜や魚介にA5豊後牛を組み合わせた和洋折衷モダン懐石、朝食は自家野菜中心の和朝食です。野菜の持ち味を織り込んだ食事を、全4室の落ち着いた宿で味わえます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では地獄蒸しで野菜や魚介を味わえ、朝食には郷土料理のだんご汁や具沢山の料理が並びます。旬の地元食材を丁寧に仕立てた会席で、温泉地らしい蒸気調理と野菜の素朴な味わいを楽しめます。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 朝食のビュッフェでは彩り豊かなサラダやフルーツが並び、レストランでも地元の旬食材を使った料理を味わえます。野菜が主役の専門宿ではありませんが、別府滞在に地場の食材を取り入れやすいです。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う和食や別府フレンチ、朝は和洋ビュッフェを用意。レビューでも大分の新鮮な食材に触れられており、旬の野菜を含む土地の味を海辺の滞在と一緒に楽しめます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 会席には地野菜の揚げびたしや小松菜スムージーなどが組み込まれ、季節の食材を少量多品目で味わえます。魚や肉だけでなく、野菜の持ち味も丁寧に楽しめる割烹旅館です。
全10室に露天風呂と内湯を完備。離れ形式の宿で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬の野菜を盛り込んだ会席料理が用意され、豊後水道の魚介やあさじ牛とともに季節の味を楽しめます。朝食でも手作り豆腐やだんご汁など、素材の持ち味を生かした和食が並びます。
















