湯布院温泉（由布院）×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 45 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の旬を取り入れた会席料理では、山と海の食材を選び、器にもこだわって提供しています。離れの部屋食プランなら夕朝食とも客室で味わえ、料理に合わせた地酒とともに土地の味覚を楽しめます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 豊後牛や地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。夕食には川魚の塩焼きや揚げ豆腐、選べるメイン料理などが並び、和食または洋食を選べる朝食とともに、由布院の食を味わう滞在ができます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 九州各地の厳選食材を中心に仕立てる創作会席を、客室のダイニングで味わえます。旬の素材の持ち味を引き出す現代風日本料理を、全5棟の離れで、同行者との会話を交えながら一皿ずつ楽しめます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 地の食材を中心に季節を生かした創作懐石料理を味わえます。大分の食材を楽しんだという宿泊者の声もあり、客室ごとに定められた部屋食または個室の食事処で、一皿ずつ料理に向き合えます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食は和食を中心に旬の素材を生かした料理が並び、大分の海と山の食材を一度の滞在で楽しめます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使った和懐石を、一品ずつ食事の進みに合わせて提供しています。おおいた和牛や関アジなどを選べる料理プランもあり、朝食には由布院野菜のお惣菜や手作り豆腐、敷地内の湧水で炊いたご飯が並びます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛シャトーブリアンの炭火焼をメインに、旬の食材を取り入れたコースを味わえます。隣接するダイニングの宿泊者専用個室で食事を楽しみ、締めには土鍋で炊き上げた御飯が用意されます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食ではおおいた和牛や地元野菜を使った会席料理を味わえます。プランによって豊後どりやヤマメ、香川県から取り寄せる半生うどんも登場します。朝食には、大分県玖珠町のかけ干し米をこの地の水で炊いたご飯が並びます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 食事処「馳走庵」で、大分の食材にこだわった創作料理を味わえます。朝食は地元で採れる旬の野菜が中心で、夕朝食を通して土地の食に触れながら、離れと貸切温泉で過ごす一泊を楽しめます。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 特選黒毛和牛の溶岩焼きを主役に、季節ごとに変わる和食会席を味わえます。関アジの姿造りや豊後赤鶏を組み合わせたプランもあり、大分の食材を選ぶ楽しみがあります。朝食には女将自家製の味噌を使った味噌汁が登場します。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道で水揚げされた魚や、九州の旬の食材を吟味した創作日本料理を楽しめます。由布院盆地が育む四季折々の農作物にも目を向けた献立で、旅先の土地に根差した食材の味わいに出会えます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 自家栽培米や地元で採れた野菜を取り入れ、朝に手に入る旬の食材に合わせて日替わりの献立を仕立てます。豊後牛や別府湾の魚が登場した食事の口コミもあり、大分の食材を味わう滞在が楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 料理屋が手がける宿で、九州の旬の魚介を使った活造りを中心とする生簀会席料理を味わえます。宿泊者の口コミでは関あじや大分牛の料理も紹介され、海の幸と肉料理の両方を楽しむ食事が好評です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 自家農園の食材を生かした料理を提供する、全７棟の離れの宿です。季節をテーマにした夕食や、野菜を多く取り入れた和朝食が口コミでも紹介されており、農園の恵みを味わう食事の時間を楽しめます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 湯布院の朝採り地野菜や安心院米など、地元の食材を取り入れた創作会席を味わえます。おおいた和牛のステーキを含む献立もあり、夕朝食ともに個室の食事処で、大分の食材を使った料理を楽しめます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 新鮮な地元食材を使う湯布院フレンチを、フルコースで味わえます。夕食にはおおいた和牛を取り入れ、朝食にも大分県産の食材を使用しており、夕朝食を通して地域の食材に触れられる滞在です。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は、黒毛和牛や大分の漁港から毎朝仕入れる海の幸を使った創作会席を、専用の個室で味わえます。朝食にも湯布院の新鮮な野菜や盆地米を取り入れ、地産地消にこだわる朝夕の食事で土地の味に親しめます。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- おおいた和牛や冠地鶏など、大分の食材を取り入れた創作会席を味わえます。関あじの姿造りを楽しむプランもあり、夕食では土地の肉や魚を、和朝食では地元食材を中心とした料理を楽しめます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 由布院の季節の食材を使う創作会席を味わえます。おおいた和牛のすき焼きと季節の地魚を組み合わせたプランもあり、朝食には自家野菜中心のおかずや味噌汁、炊き立てのご飯を揃えた和定食を用意しています。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 由布院の旬の野菜や豊後牛を取り入れた創作会席を、個室の食事処で味わえます。朝食も由布院産ミルクや地元の卵、焼きたてパンなど地域の食材が中心で、夕朝食を通して土地の味に触れられます。