湯布院温泉（由布院）×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 53 件
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 九州・大分の旬を取り入れた創作会席を、客室ダイニングで一皿ずつ楽しめます。器や演出、料理長のこだわりに触れる口コミも多く、見た目と味の変化まで食事時間の楽しみにできる宿です。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は和食の創作懐石料理で、季節感のある一品一品を楽しめます。レビューでも料理長の創意工夫や献立の良さへの声があり、部屋食や個室で料理に向き合える宿です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食では出汁を軸にした創作性のある和料理が並び、器や盛り付けまで含めて楽しめます。鰻や鱧、鮑など季節の食材を取り入れた献立への評価が高く、食事目当ての滞在にも応えてくれます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 近海の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を使った創作会席が宿の魅力です。口コミでも和洋のバランスや器使いまで高く評価され、食事の時間を目当てに訪れたくなる一軒です。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を盛り込んだ和洋創作会席。造里、魚料理、肉料理へと続く構成に季節感があり、味だけでなく盛り付けも楽しめると評判の一軒です。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 九州の旬食材や豊後水道の魚を使った創作日本料理が宿の見どころです。レストラン個室に加えて部屋食プランもあり、職人の本格寿司まで味わえる食体験が用意されています。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長が仕立てる日替わり創作会席では、黒毛和牛や毎朝仕入れる海の幸に旬の彩を重ねた皿を個室で楽しめます。温かい料理を適温で出す食事処のつくりも、料理を目的に泊まりたい人に合います。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 夕食は和洋の要素を織り交ぜた創作会席で、湯布院の朝採り地野菜や大分の食材を月替わりで楽しめます。個室の食事処で、一皿ごとの工夫を落ち着いて味わえる宿です。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節ごとに内容が変わる創作会席料理が宿の楽しみです。旬の海の幸、山の幸におおいた和牛や鮑を組み合わせた献立が用意され、レビューでも毎年違うメニューを楽しみにする声が見られます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 玉の湯を象徴する山里料理は、旬の山菜や地元野菜、川魚、大分の海の幸を取り合わせた一皿一皿が印象的です。定番の会席に寄せすぎない、土地の素材を生かした献立を温泉旅館で楽しめます。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 由布院の旬を盛り込んだ創作会席が宿の軸で、向八寸の創作造里や創作小鉢、季節の温物・焼物まで流れよく供されます。夕食評価も高く、個室で落ち着いて味わえます。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を使った料理長自慢の創作会席に、おおいた和牛ヒレステーキやしゃぶしゃぶ、すき焼きなどを組み合わせたプランがあります。器への配慮や朝食のだし巻き卵にも満足の声が集まっています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 季節を映す懐石に、ウナギのしゃぶしゃぶや出汁ゼリー掛けの峯岡豆腐など、印象に残る一皿が点在します。見た目の美しさと意外性を備えた献立を、落ち着いた個室でゆっくり楽しめる宿です。
澄んだ空気に包まれた、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食は豊後牛をメインにした創作会席で、地魚の刺身を加える上位プランも選べます。由布岳を望む食事棟で、ピアノの生演奏とともに季節感のある一皿一皿を味わえます。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 宿の食事は、大分の旬食材を生かしたオリジナル創作料理と特別創作料理が中心です。関アジ、伊勢海老、フカヒレなどを盛り込み、器にも配慮したコースを全13室の離れ宿で味わえます。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 地元食材で組み立てる湯布院フレンチのフルコースを中心に、フォアグラや魚料理、おおいた和牛まで流れよく味わえます。口コミでも茶碗蒸しなど工夫のある一皿が好評です。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 料理の鉄人に推薦されたシェフ監修の和洋折衷創作料理を、由布院盆地を一望する個室でいただけます。食材にひと工夫を重ねた盛り付けや味わいに、食事の満足度が高い宿です。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 大分の山海の幸を使った和洋折衷の創作会席が評判の宿です。黒毛和牛のしゃぶしゃぶや陶板焼き、器づかいまで楽しめる夕食で、料理を目当てに滞在したくなります。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける創作和会席は、旬の食材や地元大分の恵みを取り入れた献立です。盛り付けや一皿ごとの工夫まで楽しめ、夕朝食ともに個室で落ち着いて味わえます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 人気レストランのオーナーが手がける宿で、豊後牛シャトーブリアン炭火焼を主役に前菜や副菜を組み合わせたコースを楽しめます。地元食材を生かした一皿が続き、夕食の時間そのものが旅の目的になります。
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