湯布院温泉（由布院）×コース料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 45 件
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大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた会席料理や特別会席のコースが中心で、器や提供の流れまで丁寧に整えられています。離れや洋室に泊まり、湯布院の夜を料理とともにゆっくり楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は一品一品丁寧に仕立てた懐石料理で、器との取り合わせや出す間合いまで高く評価されています。食事の評点4.9、落ち着いた食事処で温泉旅館らしいコース料理をゆっくり味わえます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食は大分の食材を使った和洋折衷の創作料理が中心で、器や盛り付けまで楽しめます。お造り7種盛の海鮮会席プランもあり、宿でコース仕立ての夕食をしっかり味わえます。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 由布院の離れ客室でくつろいだ後、和懐石のコース料理を一品ずつ楽しめます。鱧や鮑など季節の食材を使った夕食は口コミ評価が非常に高く、器や盛り付けまで印象に残ります。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食では豊後牛・地鶏の炭火焼き、関アジの姿造り、地鶏のつみれ鍋、塚原高原野菜の天麩羅などを順に味わえます。口コミでも食事評価が高く、料理を主役にした滞在に向く一軒です。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕朝食付きの宿で、活魚のお造り、馬刺し、おおいた和牛ヒレステーキなどを組み込んだ会席を楽しめます。食事評価が高く、個室で落ち着いて味わえる宿です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食は九州各地の食材を使った会席コースが中心で、レビューでは料理長が目の前で供する寿司会席も高く評価されています。全5室の離れで、食事の流れを静かに楽しめます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った月替わり懐石が中心で、おおいた和牛や豊後どりを取り入れた献立も用意されています。食事評価4.8の全10室の離れ宿で、コース仕立ての夕食を落ち着いて楽しめます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 旬の食材を使う月替わりの懐石料理を、夕朝食ともに部屋食中心で味わえる宿です。地魚やおおいた和牛のしゃぶしゃぶ、陶板焼き、すき焼きなど、献立の選択肢もそろっています。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介、おおいた和牛、自家菜園の野菜を使った創作会席のコース料理が夕食の軸です。和の技法にフレンチの要素も交えた構成で、季節の食材を一皿ずつ味わえます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 離れ客室で湯に浸かった後は、個室でいただく夕食のコース料理へ。鰻しゃぶしゃぶや和牛ステーキなど、手をかけた品が順に供され、口コミでも食事の満足度が際立っています。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 厳選した地元食材を使う創作会席料理を夕食で楽しめます。個室の食事処で和洋を織り交ぜた一皿一皿を味わい、全室離れの客室露天風呂で食後も静かに過ごせます。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食は由布院盆地を望む個室レストランで、料理の鉄人に推薦されたシェフ監修の和洋折衷コース料理をいただけます。黒毛和牛を使う献立や盛り付けへの評価も高く、食事を目的に選びやすい宿です。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食では、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼を主役にしたコース料理を用意。地元野菜や米を織り交ぜた一皿を、離れ客室での部屋食または隣接ダイニングで、由布岳を望む滞在とともに楽しめます。
全室離れ＆源泉掛け流し露天風呂付。由布の山麓に佇む癒しの空間
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランが中心で、口コミでは会席料理や和牛すき焼きを個室でゆっくり味わえたとの声があります。離れ客室の露天風呂と合わせて、食後も部屋で静かに過ごせます。
幽玄な朝霧、湯布院の夜景を一望する高台に立つ、全15室の絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処でいただくコース料理が中心で、旬の食材を使った一品ずつを落ち着いて味わえます。口コミでも盛り付けや味への評価が高く、おおいた和牛など土地の味覚も楽しめます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は庭園を望むレストランで、九州や大分の食材を取り入れたコース料理を一皿ずつ味わえます。口コミでも提供の間合いと味の評価が高く、食を目的にした滞在に向いています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地の食材を生かした和食の創作懐石料理です。器や盛り付けまで印象に残るという声が多く、食事を旅の中心に据えたい滞在にふさわしい一軒です。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は由布院の食材を使った季節の創作会席で、器や盛り付けまで丁寧に設えられています。専用個室での食事確約プランもあり、料理を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食はレストランで味わう湯布院フレンチのコース料理です。フォアグラや本日の魚料理、おおいた和牛、オマール海老を組み込んだ構成で、料理評価の高さも目を引きます。
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