湯布院温泉（由布院）×コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 44 件
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一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の旬を取り入れた和懐石のコース料理を、美しい器とともに個室で味わえる宿です。おおいた和牛や関アジなどへグレードアップできるプランも揃っています。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食は地の食材を生かした創作懐石のコース料理で、一品ごとの構成や器使いまで楽しめます。部屋食または個室で落ち着いて味わえ、記念日にも使いやすい一軒です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を取り入れた会席料理が中心で、料理長が迎える特別プランや器との取り合わせも楽しめます。食事に合わせたワインや地酒も用意され、コース仕立ての食事時間をゆっくり過ごせます。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 夕食は宿泊者専用個室で、豊後牛シャトーブリアンの炭火焼や旬食材のコース料理を順に味わえます。土鍋炊きご飯で締める構成で、食事評価も高く、記念日の一泊にも向いています。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 料理旅館ならではの本格懐石料理を、夕朝食とも部屋でゆっくり味わえます。旬の地魚や地元食材、おおいた和牛を盛り込んだ月替わりの献立で、一皿ごとの流れを追いながら食事の時間を楽しめます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 夕食は客室内ダイニングで供される創作会席。連泊時には料理長が目の前で仕立てる寿司会席を楽しめた口コミもあり、九州・大分の旬を一皿ずつ味わえる滞在です。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処で、地元食材を生かした和会席コースを一品ずつ味わえます。器や盛り付けへの配慮も細かく、食事評価の高い由布院滞在を求める方に合う一軒です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は月替わり懐石や個室で味わう全10品前後のコースが中心で、おおいた和牛、豊後どり、ヤマメ、地元野菜まで幅広く楽しめます。食器や盛り付けまで印象に残るという口コミも目立ちます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介や豊後ゆふいん牛、自家米、自家菜園の野菜を使った創作会席を夕食で味わえます。旬に合わせてふぐや和牛のコースも用意され、落ち着いたレストランで一皿ずつ楽しめます。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食は料理長おすすめの日替わり創作会席コースを完全個室で味わえます。上質な和牛と毎朝仕入れる海の幸を、一品ずつ温かい状態で楽しめる宿です。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、九州の素材を中心にした季節の日本料理をコースで味わえます。レビューでもキャビア、鮑、松茸、伊勢海老などの食材や、料理を出すタイミングの良さが高く評価されています。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 寿司割烹店を母体とする旅館で、夕食は生簀会席料理を個室でゆっくり味わえます。関あじなどの活魚、大分牛ステーキ、鍋料理まで流れのある献立がそろい、食事評価も非常に高い宿です。
「ここでしか味わえない」上質な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食はレストラン「chapeau」で湯布院フレンチのフルコースを提供しています。フォアグラ、本日の魚料理、おおいた和牛、オマール海老などを組み込んだコースがあり、記念日の食事にも合わせやすい宿です。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 料理旅館ならではの月替わりの本格会席を、夕朝ともにお部屋で味わえるプランがあります。おおいた和牛や地元食材を盛り込み、温かい料理を温かく出す配慮も口コミで高く評価されています。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 個室食事処で、特選懐石コースを一皿ずつ落ち着いて味わえる宿です。豊後水道のお造りやおおいた豊後牛などを盛り込んだ夕食は評価も高く、器や提供の間合いまで丁寧に整えられています。
13棟の離れに全14室。温泉付のお部屋で湯浴みと由布院料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室で、季節の食材を使った創作会席を一皿ずつ味わえます。豊後牛サーロイン付きプランもあり、器使いまで含めて料理を主役にした滞在ができます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は個室で、旬の地魚の姿造りやA4等級のおおいた和牛すき焼き、アワビの蒸し焼き付きプランなどを創作会席料理で味わえます。先付からデザートまで流れのある献立を、離れ宿の落ち着いた滞在とあわせて楽しめます。
全10室の離れ宿。湯布院盆地を一望できるプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 和洋折衷コース料理を、由布院盆地を一望する個室食事処でいただけます。シェフ監修の創作料理は黒毛和牛を使うプランもあり、盛り付けや味わいへの口コミ評価も高い宿です。
全6室すべて半露天風呂付。館内随所から四季折々の由布岳を望む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食はすき焼きやしゃぶしゃぶを組み込んだ会席料理が中心で、器へのこだわりまで楽しめます。口コミでも料理の質と品数が高く評価され、朝食のだし巻き卵も印象に残ります。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の創作会席料理で、旬の海の幸と山の幸に加え、大分和牛や冠地鶏鍋など土地の味を楽しめます。離れや別邸で温泉に浸かったあと、夕食を中心に過ごしたい滞在に合います。