阿蘇山周辺の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
獲得ポイント
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 天然猪の鍋は、豊前屋本店と共同開発した長期熟成の麦味噌で仕立てます。猪の脂と野菜の甘みが溶け込むつゆに、自家製柚子胡椒を練り込んだ団子を合わせ、締めのうどんまで味噌のコクを味わえます。
緑豊かな原生林に囲まれた壮大な景色を楽しめる温泉宿
AIによる紹介
- 山の恵み会席のお品書き例には、高森虹の酢味噌仕立てが登場します。馬刺しや山女魚の塩焼き、阿蘇溶岩焼きなどとともに、味噌を使った一品を味わえます。料理内容は季節や仕入れによって変わります。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 朝食では、目の前でぐつぐつと温める味噌汁を、久木野白米の釜飯や焼き魚、小鉢の盛り合わせとともにいただけます。お食事処の個室で、温かい汁物と炊きたてのご飯を組み合わせた和朝食を楽しめます。
立野渓谷の高台に佇む全12室の宿。インフィニティプールで優雅な滞在を
AIによる紹介
- 和朝食では、有明海産の蛤、肥後伝統野菜の赤茄子、南関揚げを合わせた味噌汁が献立に登場します。南阿蘇産野菜の炊きものや土鍋ご飯とともに、土地の食材を取り入れた朝の食事を楽しめます。献立は変更される場合があります。
【2026年11月2日開業】人間本来の感覚を取り戻す、原始の記憶を辿る滞在
AIによる紹介
- 南阿蘇村の食材だけを使う朝食で、地元の味噌を取り入れた一膳を楽しめます。湧き水で炊き上げる自然栽培米を中心に、野菜や卵、山女魚など、この土地の食材を組み合わせた朝の食卓を味わえます。
温泉地周辺の素敵な宿
阿蘇五岳を一望!スケールの大きなロケーションが自慢の温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、阿蘇の湧き水を使った蒸し鶏に田楽味噌を合わせた一品が案内されています。あか牛丼などとともに、土地の味を朝から食べ比べられます。料理内容は変更される場合があります。































