嬉野温泉・武雄温泉×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 御船山楽園に佇む全11室の数寄屋の宿です。250平米の貴賓室では、折り上げ格天井や組子、千本格子の欄間を間近に眺められ、月替わりの日本料理とともに、建築と食に息づく和の手仕事に触れられます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 数寄屋造りの客室や館内に飾られた有田焼に、日本の建築と陶芸の手仕事を感じられます。夕食は、旬に合わせて献立を仕立てる一品ずつ手作りの懐石料理。器と盛り付けにも目を向けながら、季節の味を楽しめます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 吉村順三が設計した和の空間で、庭園と建物のつながりや、客室ごとに異なる意匠を味わえます。夕食には有明海の魚介などを使い、季節の食材と器の取り合わせに趣向を凝らした会席料理を楽しめます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 専属茶師による予約制のティーセレモニーで、嬉野茶の淹れ方や味わいに触れられます。料理長が生産者を訪ねて選んだ宿から88キロ圏内の食材を使う会席も、地域の素材を扱う手仕事を楽しむひとときです。
「嬉野温泉」と佐賀の恵みが彩る会席料理を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 料理長が旬の素材を一品ずつ仕上げる会席料理を味わえます。氷の器に盛るお造りや、季節を皿の上に表す口取りなど、味わいと盛り付けの両方に目を向けながら、個室風の食事処で夕食を楽しめます。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 明治13年創業の旅館に受け継がれた数寄屋造りの純和風建築と、現代の家具の意匠を見比べる滞在が楽しめます。客室には北谷家具やジョージ・ナカシマなどの家具が配され、和の建築と家具それぞれの造形に触れられます。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの別邸・水明荘では、酒井田柿右衛門、今泉今右衛門、中里太郎衛門の器で食事を楽しめます。専属の料理人が仕立てる佐賀の食材を使った懐石とともに、焼き物の絵付けや造形を間近で味わう滞在ができます。
日本三大美肌の湯で身体も心もうるおす、安らぎの休日を
AIによる紹介
- 総料理長の清水善吾氏は、四條流包丁式の継承者で、平成24年には長崎県知事表彰を受けています。特選プランでは、伊勢海老やあわびのお造り、佐賀牛A5ランクなどを使った会席で、和食の職人技に触れられます。
「和リトリート」で明日への活力を取り戻す至福の時間
AIによる紹介
- 季節の地元食材を取り入れ、和の伝統技法に現代の感性を重ねた創作料理を味わえる宿です。料理長が選ぶ海の幸・山の幸を盛り込んだ会席や、朝食の嬉野名物「温泉湯どうふ」に、土地の食文化と料理人の工夫が表れます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食は、有明海の魚介や佐賀・嬉野の旬の食材を使う会席料理です。目利きが選ぶ特選牛を季節に合わせた調理法で仕上げる料理人の仕事に触れ、朝は自家製のとろける湯どうふや嬉野茶の茶粥を味わえます。
御船山の雄大な自然に囲まれて温泉やサウナを楽しむ癒しのひととき
AIによる紹介
- 鍋島藩ゆかりの建物を移築した別邸内庫所では、床の間や書院、広縁を備えた和室に泊まれます。伝統的な和室のしつらえを眺め、客室専用の露天風呂とともに、日本建築の趣に触れる滞在を楽しめます。
特別な日を重ねていく あなたの別邸になれますように
AIによる紹介
- 離れ「翠月」では、数寄屋造りの和室で日本建築の趣に触れられます。「満月」には壁一面に手描きの皿を飾った空間もあり、建築や器の意匠を眺めながら、嬉野茶や温泉を楽しむ滞在ができます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛や県産の旬の食材を用いた創作和会席を、ひと品ずつ味わえます。朝は木箱に盛り込んだ和のおかずと、釜戸炊きの「さがびより」を楽しみ、夕朝食を通して料理の仕立てや盛り付けに触れられます。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、佐賀県産和牛や地魚、地野菜を取り入れ、毎月献立を変える懐石料理です。お造りや焼物、煮物などで季節の食材を味わい、朝は嬉野名物の温泉湯豆腐を中心とした和朝食を楽しめます。
とろりとした嬉野温泉の湯と、佐賀・九州の旬を生かした料理を堪能
AIによる紹介
- 客室のお茶には佐賀の焼き物の茶器が用意され、食事の器にも土地のものづくりを感じられます。緑茶とほうじ茶で茶器を使い分ける心配りに触れながら、和の設えと九州各地のお茶を楽しめます。
日本三大美肌の湯「嬉野温泉」と情緒あふれる景観を堪能する寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 館内の「お茶の間」では、400年以上受け継がれてきた肥前吉田焼を鑑賞し、嬉野茶を味わえます。客室最上階のスイートには専用展望檜風呂と室内庭園があり、土地の工芸に触れながら和の設えの中で過ごせます。