網代温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 ホテル・旅館 ランキング
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大人2名子供0名1室
対象施設: 20 件
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長みずから厳選する魚介類や、山菜、きのこ、地物野菜を取り入れた京風懐石料理を味わえます。伊勢海老や鮑などを刺身、しゃぶしゃぶ、網焼きで楽しみ、伊勢海老の頭の出汁で調理長が一品を仕上げるプランもあります。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山海の幸を取り入れた季節の会席料理をお部屋で味わえます。温かい料理と冷たい料理それぞれの提供にも心を配り、朝食には調理長手造りの和定食で、地産の干物や炊き立てのご飯が並びます。
相模灘と熱海の夜景を一望
AIによる紹介
- 夕食のブッフェでは、伊豆の食材を使った創作料理や出来たてのグリル料理を味わえます。エクセレンシィルームの会席料理付きプランでは、割烹レストラン「紅梅亭」で素材を活かした調理長の和会席を楽しめます。
全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
- 料理長が吟味した旬の魚介や野菜を、月替わりの創作懐石料理で味わえます。彩りを意識した盛り付けも楽しみの一つです。本館では朝夕ともに部屋食で、一品ずつ落ち着いて食事を楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 名物「夢かさごの姿揚げ」を組み込んだ会席や、網代で水揚げされる魚介を使った料理が楽しめます。対象プランでは、1日一組限定のステーキラウンジで、専属の職人が目の前で焼き上げる鉄板焼き夕膳も選べます。
全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう
AIによる紹介
- 相模湾や駿河湾で水揚げされる魚介、季節の野菜や果物を取り入れた季節替わりのフランス料理を味わえます。海を望むダイニングで、伝統的な技法に遊び心ある盛り付けを重ねたコースを、一皿ずつ楽しめます。
全室温泉付スイートルーム、オールインクルーシブのお籠り宿
AIによる紹介
- 名苗真司シェフが、その日に仕入れた伊豆の食材を中心にメニューを組み立てるフレンチフルコースを味わえます。夕食はレストランの個室席で、ソムリエによる料理に合わせたワイン選びも楽しめます。
全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」
AIによる紹介
- 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の食材や各地の旬を取り入れたフランス料理を味わえます。伝統的なコースに加え、日本料理の季節感を重ねた料理も用意され、ソムリエによるワインペアリングも楽しめます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 夕食には、旬の素材と地魚を使ったくずし懐石料理を一品ずつ味わえます。部屋食を選べるプランもあり、二人で料理を囲む時間を過ごせます。朝食は好みの焼き魚を選べる和食膳で、伊豆の食材を楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬の魚介や地元の厳選食材を使った本格日本料理を、夕朝食ともに個室で味わえます。客室に隣接する専用食事処や料亭「風香」の個室で、一品ごとの味わいに向き合う食の時間を過ごせます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、地元の旬の食材を生かした和洋折衷会席を味わえます。朝は東洋医学の五行説に着想を得た五味を取り入れ、お膳とビュッフェを組み合わせた朝食で、夕食とは異なる料理を楽しめます。
全室オーシャンビュー。70万平米の敷地を存分に活かしたリゾートホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「ボヌール」では、静岡県の食材を取り入れ、素材の旨味を引き出すコース料理を味わえます。錦ヶ浦を望む食事のひとときに、地元の食材をシェフが仕立てる一皿ずつを楽しめます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 伊東・稲取の漁場で獲れる魚介を活かし、その日、その時期にしか味わえない創作フレンチを提供します。料理長が食材や調理について説明するひとときも好評で、朝は土鍋ご飯や焼きたての干物を盛り込んだ和食膳を楽しめます。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- 岸本直人氏が監修するフレンチを、9席限定のカウンターで味わえます。静岡の旬の食材を取り入れ、目の前でシェフが一皿ずつ仕上げる料理を楽しみながら、全5室の海を望むホテルに滞在できます。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- 静岡の旬の食材を主役に、料理人が温度や技術にこだわって仕立てる新和食のコースを味わえます。全5室の海を望むホテルで、季節ごとに移ろう夕食の献立と、出汁の香りを楽しむ和朝食をご用意しています。
綱代湾を見渡す温泉宿。伝統とモダンの両面を感じる、心休まる空間
AIによる紹介
- 網代の地魚をお造りやしゃぶしゃぶで味わう海鮮懐石が楽しめます。フレンチソースでいただく焼き鮑や自分で焼く和牛ステーキを盛り込んだ献立もあり、魚介を異なる調理法で味わえます。
【日本三大温泉】～絶景太平洋を望む～フォレスト×スパリゾート
AIによる紹介
- 夕食は、国産牛「さくらビーフ」のヒレ・サーロインを楽しむライブキッチンが見どころです。すき焼きやプルコギ、いくらや刺身もビュッフェで味わえ、肉料理と海の幸を食べ比べられます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 和の会席に洋食のエッセンスを取り入れた創作料理が楽しめます。スタンダード会席では自家製ローストビーフに加え、目の前で炎を上げて仕上げるクレープシュゼットが並び、食事の締めくくりまで見どころがあります。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 一日一組の貸切ヴィラで、出張シェフと相談して組み立てる食事を楽しめます。和食・洋食の希望や予算を事前に伝え、シェフと直接打ち合わせる仕組みです。別料金・日程調整が必要ですが、好みに合わせた食事のある滞在を計画できます。
海と遊び心に包まれる、一棟貸しのスモールラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、専属料理人が客室の鉄板で仕上げるコースを味わえます。旬の食材の火入れや焼き加減にこだわった鉄板焼きに造里を織り交ぜ、翌朝は静岡の旬の食材を使う和朝食を用意しています。
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