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熱海温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 50  件
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全13室。景勝地に佇むラグジュアリーな「滞在型レストラン」

AIによる紹介

  • 相模湾を望む数寄屋造りのダイニングで、静岡県産の魚介に加え、キャビアや伊勢海老、白トリュフも使うフランス料理を味わえます。料理長の説明とともに一皿ずつ楽しめる、美食を主役にした滞在です。
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全室温泉掛け流し風呂を備えた、熱海伊豆山の四季を味わうオーベルジュ

AIによる紹介

  • 総料理長・北野智一氏による本格フランス料理を、熱海の海と大地をテーマにしたコースで楽しめます。半径50キロ圏の旬食材を使い、季節ごとに内容が変わる熱海キュイジーヌが滞在の軸になります。
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デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験

AIによる紹介

  • 伊東・稲取の魚介や静岡の食材を生かした料理長が食材を一つひとつ説明しながら始まる創作フレンチを味わえます。食事評価も高く、オーベルジュを目当てに訪れる滞在先として選びやすい宿です。
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全12室。客室とダイニングから望む一面の景色とフレンチを味わう

AIによる紹介

  • 全12室のオーベルジュで、相模湾や駿河湾の魚介と地元野菜を使う季節替わりのフレンチを楽しめます。レビューでもウツボやメヒカリなど意外性のある一皿や盛り付け、ワイン提案が好評です。
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美しい相模湾を一望できる絶景宿

AIによる紹介

  • 料理長厳選の特選献立や、炭火焼きと日本料理を組み合わせた鉄板料理を楽しめます。1日1組限定のペントハウスでは専属シェフによる季節のオリジナルメニューも用意されています。
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水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす

AIによる紹介

  • 料理長が月替わり懐石や限定の特別献立を手がけ、熱海近海の魚介や旬の食材を一皿ごとに丁寧に構成しています。ウォーターバルコニーで味わう夕朝食も印象に残ります。
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温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート

AIによる紹介

  • 夕食は日本料理・鮨・鉄板焼から選べ、料理長が全国から厳選した旬食材と静岡の地産食材を一皿ごとに丁寧に仕立てます。レビューでも和会席の独創性や職人の握る鮨の満足度が高く、お食事を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
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「喧騒を離れ、静寂の熱海へ」。

AIによる紹介

  • 都内老舗ホテルで研鑽を積み、国内外のコンクール受賞歴を持つシェフ・鎌田英基が、静岡の食材を軸にコースを構成します。後半は専用鉄板カウンターのライブキュイジーヌで、香りや火入れまで楽しめます。
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横山大観の名を拝した宿で、宏壮な庭園の眺望と温泉に癒される

AIによる紹介

  • 旬の鮮魚五種盛、鮑の姿焼き、静岡県産黒毛和牛などを軸にした京風懐石を味わえます。熟練の包丁さばきで仕立てる「一客一味」の献立に加え、館内の鉄板焼 松嘉庵も選べます。
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温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付

AIによる紹介

  • 夕朝食は相模湾の旬の魚介や地元の厳選食材を使う本格日本料理です。料理の説明や盛り付け、お出汁の旨みまで口コミで高く評価され、専用個室でゆっくり味わえます。
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明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能

AIによる紹介

  • 料理長が引く一番出汁を基調に、金目鯛や黒毛和牛、旬の海山の幸を組み立てた会席をいただけます。器選びや盛り付けへの言及も多く、料理長の技と設えを食事の時間に感じられる料亭旅館です。
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水天一碧の情景が、時を満たすかけがえのないひととき

AIによる紹介

  • ダイニング「六つ喜」では季節の食材を使う和会席を、鮨「藍寿」では檜の一枚板カウンターで職人が握る鮨を楽しめます。器や盛り付けまで目を配った食体験が口コミでも高く評価されています。
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熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル

AIによる紹介

  • 館内に7つのレストラン・バーを備え、日本料理の会席や寿司、フランス料理まで選べます。口コミでもネタに合わせた下ごしらえの寿司や夕食への評価が高く、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
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熱海七湯のひとつ「清左衛門の湯」を100%源泉掛け流しで愉しむ

AIによる紹介

  • 夕朝食とも部屋食で、古屋旅館オリジナル懐石料理を自分たちのペースで味わえます。旬の食材を生かした13品を軸に、鮑やA5牛ヒレの追加プランもあり、出汁の良さまで印象に残る食事です。
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海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO

AIによる紹介

  • ミシュラン合計12星を獲得した岸本シェフ監修のフレンチディナーを、わずか9席のカウンターまたは客室で楽しめます。静岡の旬を使ったコースに、料理人の視点が細やかに宿ります。
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相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿

AIによる紹介

  • 拘りの食材と水を活かした創作会席料理を、相模湾を見下ろすダイニングでいただけます。朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐など、器を含めて食の時間を楽しめる宿です。
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館

AIによる紹介

  • 夕朝食はプレミアムダイニング雲珠で、料理長が厳選した地魚や鮑、金目鯛を使う季節の懐石を一品ずつ味わえます。器使いや供する間合いまで楽しみたい食重視の滞在に向いています。
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館

AIによる紹介

  • 料理長が選ぶ旬の魚介や野菜を使った月替わりの創作懐石を、部屋食または個室で味わえます。朝食も和食・洋食から選べ、食事評価の高さが滞在の楽しみを支えています。
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熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語

AIによる紹介

  • 夕食は、相模湾近海の魚介や地元食材を使った料理長が一品一品仕立てる季節の和会席です。金目鯛のしゃぶしゃぶや地魚のお造りを、海を望む熱海の滞在とともに味わえます。
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熱海の絶景を望むスモールラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 相模湾を望むダイニングで、無農薬野菜や地の食材、旬の素材を使うイタリアンフルコースをいただけます。瞬間スモークなど演出のある皿もあり、口コミでも夕朝食の満足度が高い宿です。
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