飛騨高山温泉×料亭の味を楽しめる旅館 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 10 件
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飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は個室料亭「曙」で用意され、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚、季節の焼き魚を落ち着いて味わえます。料理長が吟味した食材を会席でたどる、食を主役にした高山の滞在が叶います。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京都出身の料理長が手がける夕食は、飛騨牛を主役にした京風会席です。個室食事処で一品ずつ味わえ、朴葉みそなど飛騨の郷土の味も朝夕で楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 料理長が旬の恵みを丁寧に仕立てる純日本料理の会席を、清流を望む半個室または個室の食事処で味わえます。月替わりの献立に飛騨牛や郷土の味も織り込まれています。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、飛騨牛の握り・ステーキ・しゃぶしゃぶなどを織り込んだ会席をゆっくり楽しめます。朝食の朴葉味噌定食まで土地の味が通っており、食事を主役に据えた旅館滞在に向いています。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕朝食は別棟の個室食事処で用意され、格付け上位No.11・12の飛騨牛を軸にした会席を落ち着いて味わえます。蔵を改装した食事処の設えもあり、町家旅館らしい食の時間を求める滞在に向いています。
「朝市」「古い町並み」のすぐそば。風情溢れる飛騨高山に立つ温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は飛騨の旬と飛騨牛を組み合わせた月替わり会席で、飛騨牛づくしの献立も選べます。個室お食事処で器づかいや品数を楽しみながら、土地の味を落ち着いて味わえる旅館です。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 館内の日本料理「緑亭」では、料理長厳選の旬食材を使った会席や飛騨牛の食べ比べ、鮎の塩焼きなどを味わえます。一品ずつ組み立てた和食コースを宿でゆっくり楽しみたい方に向いています。
温泉地周辺の素敵な宿
趣の異なる全4棟の町屋を一棟貸し。飛騨・高山の滞在を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食は懐石シェフの本格和朝食、夕食付きプランでは高山の老舗料亭で修業したシェフによる和食セットを客室で味わえます。料亭由来の和食を、町家を一棟貸し切る静かな空間で楽しめます。
1日1組限定。城下町の風情とモダンな設えが調和した町屋ヴィラ
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、老舗料亭「角正」の精進料理や、板前が届ける季節の日本料理を楽しめます。飛騨春慶塗りのお重で味わう夕食や、郷土料理を盛り込んだ朝食が宿での時間を豊かにします。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 近隣の季節料理店と組んだプランでは、有名旅館で経験を積んだ板前が、飛騨の食材を使った日本料理を春慶塗りのお重に詰めてお部屋へ届けます。夕食を人目を気にせず味わえます。