奥飛騨温泉郷 平湯温泉・新穂高温泉・福地温泉・新平湯温泉×割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地元の食材と季節の恵みを取り入れた懐石料理を、一品ずつ味わえる料理旅館です。料理長が食材に合わせて仕立てを工夫し、器や盛り付けにも目を向けながら、奥飛騨の旬を楽しむ夕食の時間を過ごせます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- A4等級以上の飛騨牛を主役にした会席料理を、個室の食事処で味わえます。すき焼き会席では料理長特製の甘めの割り下を使い、前菜やお吸い物、酢の物などとともに、飛騨の食を楽しめます。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は、お食事処「深山桜」で飛騨牛を含む和会席を味わえます。備長炭で飛騨牛を炙る料理を楽しめるプランもあり、奥飛騨の温泉に浸かる滞在と、日本料理を一品ずつ味わう食事を組み合わせられます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 元板前のオーナーが手掛ける和風会席を、出来立てで味わえます。地元の食材を使い、川鱒の幽庵焼きや季節の蒸し物、朴葉味噌陶板焼きなどを取り入れた献立に、名物の牛タンシチューも並ぶ和洋折衷の食事です。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 飛騨牛や奥飛騨の郷土の味を取り入れた会席料理を味わえる宿です。夕食の「飛騨四季膳」では多彩な素材を使った料理が並び、出汁の味わいや丁寧な調理を評価する宿泊者の声も寄せられています。
温泉地周辺の素敵な宿
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を使った和洋折衷の創作懐石を、部屋食または専用個室で味わえます。口コミでは岩魚や蕪のポタージュなどの料理に加え、食材の組み合わせや盛り付け、器にも好評が寄せられています。
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