野沢温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 家族旅行におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 4 件
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山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
AIによる紹介- 薪火レストランで、信州・野沢温泉の旬食材を使ったローカルフレンチを楽しめます。火入れや香り、温度感まで丁寧に設計されたコースに、ペアリングの評価も集まっています。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 信州産食材を中心にした旬菜料理と、江戸時代から伝わる郷土料理「取り回し鉢」を組み合わせた夕食を味わえます。料理は客の進みに合わせて一品ずつ温度を整えて提供され、口コミでも一皿ごとの丁寧な仕事が高く評価されています。
野沢温泉で17代続く老舗湯宿で生まれたての温泉を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、山菜や茸、地野菜、川魚など北信の恵みを生かした信州創作和食をいただけます。季節ごとに表情が変わる食材を軸に、老舗旅館のしつらえのなかで土地の味をゆっくり楽しめます。
野沢温泉唯一の展望露天風呂が自慢の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、地元食材を盛り込んだ会席や信州プレミアム牛、馬刺し、信州牛のあぶり寿しなどを楽しめます。料理長の手づくり朝食や、食事の満足度が高い口コミも目を引きます。
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