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野沢温泉×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 5  件
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野沢温泉で17代続く老舗湯宿で生まれたての温泉を堪能

AIによる紹介

  • 夕食では山菜や茸を中心にした山の幸、新鮮な地野菜を取り入れ、朝食でも地元産食材やコシヒカリを味わえます。北信の季節の恵みを、温泉宿でゆっくり楽しめます。
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天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗

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  • 夕食は信州産食材を中心にした旬菜料理と郷土料理「取り回し鉢」を用意しています。朝食でも季節の野菜、自家製漬物、野沢のコシヒカリ、信州味噌汁を味わえます。
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山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。

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  • 薪火レストランでは信州・野沢温泉の旬の食材を一皿ずつ丁寧に供し、朝は地元食材を使った御前朝食をご用意。炊きたての野沢温泉のお米や季節の野菜、発酵文化を感じる品々を味わえます。
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野沢温泉唯一の展望露天風呂が自慢の温泉リゾート

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  • 夕食では、野沢温泉の郷土料理を軸に地元で採れた野菜や山の幸を盛り込んだ「ふるさとおごっつぉ料理」が供されます。朝食でも北信濃のとれたて野菜を味わえます。
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効能豊かな2種の温泉「真湯」と「麻釜」と、郷土料理を味わう

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  • 夕食では信州みそ仕立ての豊郷鍋や奥信濃おやき、信州和牛の食べ比べが並びます。朝食には野沢温泉産コシヒカリの炊き立てごはんを味わえます。
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