白骨温泉・上高地温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
獲得ポイント
全室が山岳ビューで45平米以上、源泉掛け流しの風呂付。厳選素材による伝統のフレンチに舌鼓を
AIによる紹介
AIによる紹介- 経験豊かなシェフが信州の旬を取り入れて組み立てる本格フランス料理のフルコースを味わえます。72時間かけて旨味を引き出すコンソメや丹念に火入れした和牛ローストビーフなど、皿ごとの仕事が伝わります。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 信州・飛騨の食材を使った懐石や創作料理を、料理長が一品ずつ仕上げて届ける夕食が魅力です。信州牛、川魚、旬の野菜を個室の食事処でゆっくり味わえます。
山の中に佇む宿で、四季折々の木々を眺めながら白濁の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの本格会席料理に、霜降り黒毛和牛または和豚もちぶたの石焼料理を組み合わせて味わえます。地産地消と旬を生かした献立、料理長の細やかな仕事ぶりは口コミでも好評です。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った会席料理で、岩魚の塩焼きや信州牛霜降り肉など信州の味を順に楽しめます。口コミでも品数や味付けへの満足度が高く、食事を楽しみに泊まりたい方に向いています。
大人だけの、秘湯の一軒宿 ー白骨の奥で、湯に溶ける。ー
AIによる紹介
- 料理長のこだわりが詰まった会席料理では、信州食材を使った創作和食や、源泉を使う温泉しゃぶしゃぶを味わえます。季節限定の松茸会席もあり、山の味覚を楽しみに訪れたい一軒です。
温泉地周辺の素敵な宿
歴史が刻まれた、上高地を代表する日本初の本格的な山岳リゾート
AIによる紹介
- メインダイニングのフランス料理に加え、懐石・しゃぶしゃぶ・鉄板焼きまでそろい、シェフのおすすめコースやローストビーフの提供演出を楽しめます。山岳リゾートでの夜を、料理を軸に組み立てやすい宿です。
奥飛騨の山懐から湧いた源泉と和会席が愉しめる平湯の湯宿
AIによる紹介
- 夕食は飛騨牛の炙り焼きやしゃぶしゃぶを軸にした会席料理、朝食は料理長オリジナルレシピの朴葉みそ和定食です。奥飛騨らしい食材を組み合わせた食事をゆっくり楽しめます。