上諏訪温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 12 件
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源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
AIによる紹介- 選べる夕食では創作信州フレンチや魚介コース、信州プレミアム牛コースを用意。口コミでも、地元食材の使い方や味付け、盛り付けにシェフの熱意を感じるという声があり、料理を目当てに滞在しやすい一軒です。
上諏訪温泉の老舗宿。和の風情香る自然庭園と4つの温泉が自慢
AIによる紹介
- 創業以来磨いてきた食の評判を受け継ぎ、総料理長渾身の極会席や地元信州の旬を盛り込む創作会席を用意。2022年新設の個室食事処「風花亭」で、日本庭園を眺めながら一皿ごとの仕事を味わえます。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 完全個室の和室料亭で、地元食材を生かした季節替わりの会席を味わえます。名物の土鍋ご飯や自家製信州蕎麦まで、料理人の手間を感じる夕朝食が静かに続きます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 料理長・上條浩氏が手がける地産地消の創作和会席「美湖膳」を、朝夕とも個室料亭で味わえます。春夏秋冬で献立を替え、さらに二十四節気に合わせて内容を細かく変える構成も見どころです。
諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間
AIによる紹介
- 豊洲市場直送の魚介や信州牛、高原野菜を使う季節の創作会席を、庭園を望む個室料亭でも味わえます。旬の走りを取り入れた一皿ごとの構成に、料理への細かな意識が感じられます。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- レイクビューレストランでいただく料理長がその日一番の素材を厳選した特選会席では、信州プレミアム牛の食べ比べや信州サーモンなど、土地の味を一皿ごとに楽しめます。
諏訪湖畔に位置する、自家源泉掛け流しの温泉旅館
AIによる紹介
- 信州牛すき焼きや桜肉三昧会席、信州サーモンなど、土地の食材を盛り込んだ会席料理を楽しめます。個室料亭やお部屋食でいただける客室もあり、料理の説明を受けながら落ち着いて味わえます。
二つの源泉を持つ諏訪湖畔の旅館で、自慢の絶景露天風呂を満喫
AIによる紹介
- 夕朝食は食事処で、臨場感あるオープンキッチンを備えた空間でいただけます。季節ごとの長野県産食材を使う会席や御膳が用意され、手の込んだ料理を楽しみたい滞在に向いています。
諏訪湖の絶景と趣向を凝らした名湯に癒される温泉宿
AIによる紹介
- 信州の旬を盛り込んだ会席に加え、館内の中国レストランでは中華の料理長が手がける創作コースも選べます。諏訪湖を望む温泉滞在とあわせて、和食と中華それぞれの料理人の持ち味を楽しめる宿です。
温泉地周辺の素敵な宿
諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材にこだわった板前創作料理を提供し、国産黒毛和牛の陶板焼きや馬刺し、鯉のあらい、信州そばなどを一品ずつ味わえます。口コミでも食材の説明が丁寧と評判です。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 郷土料理部門で農林水産大臣賞を受賞した料理長が手がける会席では、信州産の野菜・魚介類・肉を使った旬の郷土料理を味わえます。彩り豊かな創作料理を、部屋食または食事処でゆっくり楽しめます。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を見極めて仕立てる料理長の想いが息づく創作懐石を、夕朝食付きで味わえる老舗旅館です。口コミでも一品ごとの丁寧な仕上がりや出来たての提供、個室での食事時間が高く評価されています。