戸倉上山田温泉×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長おまかせ会席では、地元野菜や旬の食材を吟味し、月替わりで一品ずつ丁寧に仕立てています。季節感のある献立を、温泉旅館らしい落ち着いた食事処で味わえます。
上山田温泉と同時に誕生した源泉掛け流し美肌の湯宿
AIによる紹介
- 夕食では長野県の伝統野菜や旬の食材にこだわった手作り料理を味わえます。半個室の食事処で、信州豚会席や朝食とともに、土地の恵みをゆっくり楽しめる一軒です。
創業110年を超える老舗旅館で信州の名湯と旬の味わいを堪能
AIによる紹介
- 夕食では信州アルプス牛や信州サーモンに加え、季節の地野菜を取り入れた信州会席膳を用意しています。朝食にも地元野菜の漬物が並び、信州の旬をゆっくり味わえます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 朝夕とも個室でいただく信州懐石では、地産地消の生野菜や旬菜を取り入れた献立を用意しています。朝食でも生野菜やお粥が並び、野菜を交えた食事を温泉滞在とともに楽しめます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では信州牛に加え、旬の山菜や野菜、季節の野菜を添えたフレンチなど、土地の恵みを取り入れた献立が並びます。地元の味噌や醤油を使う朝食もあり、野菜の持ち味を感じやすい一軒です。
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