加賀温泉郷×割烹旅館に泊まれる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 月替わりの創作懐石をお部屋食または個室食事処で一品ずつ味わえる、料理重視の温泉旅館です。日本海の魚介や能登牛など地元の食材を軸に、食事の時間を主役にした滞在ができます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 料理人の手仕事を味わうことを掲げる宿で、加賀懐石を一皿ごとに丁寧に仕立てています。料亭旅館と評される食の評価も高く、器や出汁まで楽しみたい滞在にふさわしい一軒です。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 料理長こだわりの会席を軸に、厳選米の炊き立てごはんや地酒を楽しめる料理重視の湯宿です。料亭街内のカウンター席で味わう最上級プランもあり、食を目当てに泊まりたい人に向いています。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 旬の高級食材を使う懐石、部屋食やプライベートダイニングなど、食事の時間を丁寧に組み立てています。料理を主役に据えた小規模旅館を探す方が滞在先として選びやすい一軒です。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 宿の軸が料理にあり、旬の海の幸や加賀の郷土料理を組み込んだ会席を中心に滞在を組み立てられます。温泉と食を一緒に味わう、料理重視の和旅館を探す人に合う一軒です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 全6室の料理重視の温泉旅館で、オーナーシェフによる懐石を朝夕とも部屋で味わえます。地物の蟹やのどぐろ、山中漆器や九谷焼の器まで食の時間を丁寧に楽しめます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は板前に委ねる会席料理で、のど黒や能登牛、活あわびなどを扱うプランもあります。食事処は個室利用のプランが多く、料理を主役にした滞在を楽しみたい方に合う和の宿です。
一日で七色に変わる湖・柴山潟に面した宿で過ごす、贅沢時間
AIによる紹介
- 北陸の海山の幸を盛り込む会席が評判で、料理長が季節ごとに献立を組み立てています。個室会食場で味わう夕食と、老舗旅館らしいもてなしを楽しみたい夜に向く宿です。
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