山中温泉×蟹料理を味わえる温泉宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 15 件
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 冬季には、タグ付きの地物活ズワイガニ「加能蟹」を使う懐石プランを選べます。約１kgの特大サイズを一人１杯使うプランでは、お造りやゆで蟹、宝楽焼きなどを味わい、客室の温泉も楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 冬季の蟹懐石では、石川県産の加能蟹を一人につき一杯相当使用し、茹でや焼きで味わえます。鶴仙渓を望む客室と山中温泉も楽しめます。設定期間は11月7日～3月22日で年末年始は除外され、仕入れ状況により料理変更があります。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは、活きた加能蟹を席で確認し、蟹刺・茹で蟹・焼き蟹から調理法を選べます。一杯を二人で分け合う仕立てで、寒鰤も楽しめるコースがあり、食事と山中温泉の湯を組み合わせた冬の滞在を楽しめます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 冬季限定で、青タグ付き加能ガニを1.5杯相当使う懐石を用意しています。献立例には蟹刺し、宝楽焼き、甲羅みそ焼き、茹で蟹、蟹雑炊が並び、食前食後には鶴仙渓沿いの露天風呂も楽しめます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- タグ付き活ズワイ蟹を一杯使う加能蟹会席では、お造りやしゃぶしゃぶ、炭焼きなどを味わえます。ズワイ蟹一・五杯分の会席も用意され、蟹料理と山中温泉の露天風呂を組み合わせた冬の滞在が楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 秋冬の加能蟹会席では、タグ付き活蟹「加能蟹」１杯を、造りやしゃぶしゃぶ、蟹味噌甲羅焼きなどで味わえます。鶴仙渓沿いの温泉に浸かり、夕食では蟹棒寿司まで続く献立を楽しめます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 冬季の蟹懐石では、タグ付き加能蟹を蟹刺しや焼き蟹、蟹鍋などで味わえます。地元橋立港で水揚げされたずわい蟹を中心とする献立もあり、竹林を望む大浴場や露天風呂とともに、北陸の冬の味覚を楽しめます。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 冬の夕食では、本ずわい蟹の蟹足や蟹あんかけ茶碗蒸し、蟹の蒸し寿司を楽しむビュッフェを用意しています。冬限定の蟹づくしコースも選べ、大浴場や露天風呂での湯浴みと北陸の冬の味覚を組み合わせられます。
渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿
AIによる紹介
- 活蟹を焼きと刺しで味わう会席や、ずわい蟹と能登牛すき焼きを組み合わせた食事が用意されています。蟹料理を楽しむ夕食と、渓谷を望む貸切露天風呂での湯浴みを一度の滞在で楽しめます。
創業150周年を迎えた和らぎと安らぎの宿。
AIによる紹介
- 一人につきずわい蟹を丸ごと一杯、ゆで蟹でいただく会席プランがあります。活蟹ではありませんが、黒毛和牛ステーキや加賀の治部煮も並び、食事に加えて貸切露天風呂を一回50分利用できる内容です。
温泉地周辺の素敵な宿
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 冬は加能蟹や橋立蟹を使った蟹懐石が用意され、お造り、炭火焼、ちり鍋などで味わえます。香箱蟹付きの懐石も選択肢にあり、山代温泉の源泉を使う湯と北陸の冬の味覚を楽しめます。仕入れにより産地や献立は変わります。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 冬は加賀橋立漁港のタグ付き活ずわい蟹を、お造りや炭火焼、茹で蟹などで味わえます。香箱蟹と自家製唐墨の土鍋飯まで楽しむフルコースと、全室に備わる山庭向きの温泉露天風呂が、冬の滞在を彩ります。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港を中心に水揚げされたタグ付きずわい蟹を、一人約一ハイ味わうプランがあります。蟹刺し・焼き蟹・茹で蟹などを個室食事処で楽しみ、食後は大浴場や半露天風呂付き客室で源泉かけ流しの湯に浸かれます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 姿茹で、焼き蟹、かに刺しなど全７品の蟹料理を味わうコースがあり、温泉付き客室と組み合わせて楽しめます。別の料理設定では青タグ付きの加能がにも扱い、入荷状況に応じてタグなしの活ずわい蟹に替わる場合があります。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 秋冬の蟹会席では、丸ごと一匹のズワイガニに、蟹すき鍋、焼き蟹、蟹天ぷら、かに釜めしと、調理法の異なる蟹料理を味わえます。食前食後には山代温泉の大浴場や露天風呂で湯浴みを楽しめます。