山中温泉×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 13 件
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
AIによる紹介- 築九十年を超える書院造りの離れには、宮大工の手仕事が息づく欄間や意匠が残ります。加賀懐石を九谷焼や山中漆器でいただく時間まで含めて、和の職人技を体感できる料理宿です。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 館内には木の格子や和紙、九谷焼、滝ヶ原石など土地の素材と意匠が息づきます。渓谷を望む客室や茶房、食事処の設え、器づかいにまで和の美意識が通い、日本文化を体感する滞在です。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 創業百有余年の全6室の湯宿です。食事では山中漆器や九谷焼の器が使われ、露天風呂付客室の落ち着いたしつらえと合わせて、加賀の手仕事を滞在の随所で感じられます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 客室に残る欄間や床の間、加賀会席を彩る器づかい、夜の山中節の演奏など、伝統意匠と土地の文化に触れられる温泉旅館です。鶴仙渓を望む展望風呂付き客室もあり、和の情緒に浸れます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 加賀の旬を盛り込んだ懐石に加え、目の前で仕上げるライブ懐石で料理人の手さばきや火入れを間近に楽しめます。囲炉裏や掘り炬燵を備えた和室、木の質感を生かしたロビーもあり、山中温泉らしい和の設えが印象に残ります。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 創業800年超の老舗旅館で、数寄屋造りの純和風客室に身を置き、鶴仙渓を望む景色とともに過ごせます。北陸の旬を盛り込む会席料理の繊細な盛り付けと仕事にも、和の技の積み重ねが感じられます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 全10室の小規模旅館で、客室は数寄屋造りの和室です。12.5畳＋4.5畳に踏込みと広縁を備え、料理長の和会席とあわせて、建築と食に息づく和の手仕事を感じられます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 鶴仙渓を望む温泉旅館に滞在しながら、九谷焼や山中漆器、加賀友禅が息づく山中温泉の文化に触れられます。和室や展望風呂付き客室で、加賀らしい景色と和の空気を味わえる一軒です。
温泉地周辺の素敵な宿
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 新客室では加賀五彩をモチーフにしたしつらえが息づき、月替わりの懐石は温かい料理を温かく、冷たい料理を冷たく一品ずつ供されます。館内を素足で過ごす設えにも、和の手仕事への丁寧な意識が表れています。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 薬師山の自然を取り込む設計と、竹や漆喰を用いた客室のしつらえが印象に残る宿です。土鍋で炊く加賀産コシヒカリの朝食や、全室の源泉露天風呂と調和した空間づくりに和の手仕事が感じられます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 創業1639年の老舗で、館内には魯山人の書や陶芸が並びます。釘一本使わずに建てられた明治初期の離れや、山庭に面した数寄屋風客室のしつらえに、加賀の美意識と職人の手仕事が表れています。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 純和風の数寄屋造り客室では、12.5畳の和室にベッドルームや坪庭を備え、木の質感や畳の納まりまで和の設えを味わえます。温泉滞在にあわせて、客室の意匠も楽しみたい方に向く一軒です。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 館内には九谷焼や季節の花が配され、琉球畳の和室や温泉付き客室で加賀らしい設えに触れられます。A5和牛やのどぐろを盛り込んだ和会席も、この土地の手仕事を感じる滞在です。