山中温泉×地元の農産物を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 13 件
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加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食には、地元の契約農家から仕入れた加賀・九谷の旬野菜を使ったサラダが並び、金時草や源助大根のドレッシングで味わえます。夕食でも加賀野菜の天ぷらや季節の野菜の鉄板焼きなど、土地の農産物に出会えます。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 地元の生産者が育てる米や野菜を大切にした料理が、かよう亭の食の魅力です。その日の旬を取り入れた料理長おまかせの懐石を個室食事処で味わい、加賀の農産物に触れるひとときを過ごせます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食の加賀野菜を使ったせいろ蒸しは、宿泊者の口コミでも好評です。籠盛りの料理や玉子焼き、源泉で炊いた白米が並ぶ和定食で、加賀の食材に親しむ朝のひとときを過ごせます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 旬の地元野菜を含む「じわもん」食材を取り入れた懐石を、朝夕ともにお部屋で味わえます。魚介を中心とした献立に土地の季節の恵みが添えられ、こおろぎ橋や渓谷の景色とともに食事を楽しめます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 北陸の旬の食材を使った懐石料理を、産地の工芸品の器とともに味わえます。口コミでは野菜や魚を中心とした料理や、地元食材を使った献立が好評で、朝は料理長特製の和定食を楽しめます。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、揚げ加賀野菜や加賀旬菜の盛り合わせが登場します。能登豚のしゃぶしゃぶや能登地鶏を取り入れた献立もあり、野菜から肉料理まで、加賀・能登の食材に親しむ夕食を楽しめます。
渓谷の自然を感じる露天風呂、和モダンな空間で北陸の旬を五感で愉しむ
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェには、石川のお米や希少な加賀野菜など、北陸の食材を取り入れた料理が並びます。日本海の幸や和牛と組み合わせながら、地元の農産物を味わう食事を楽しめます。
ゆったりと広がる田園とここでしか味わえない旬を味わい尽くす
AIによる紹介
- 敷地内に田園を設け、米づくりを通して旬の料理に向き合う全24室の旅館です。朝食では地元素材を取り入れた料理と、厳選したお米の炊き立てご飯を味わい、ロビーでは四季折々の田園風景を眺められます。
温泉地周辺の素敵な宿
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 加賀野菜を中心に使った料理を、地元作家の九谷焼に盛り付けて提供しています。朝食では地元農家のお米を釜炊きで味わえ、自家製温泉たまごとともに、石川の食材を楽しむ朝を迎えられます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀野菜や白山の水で育まれた米など、土地の食材を使った加賀懐石を味わえます。和朝食にも加賀の温野菜やコシヒカリの炊きたて土鍋ご飯が並び、夕朝食を通じて地元の農産物に親しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は、加賀野菜と地元・橋立漁港の魚介を中心にした懐石料理を味わえます。地元の生産者の顔が見える食材を取り入れ、九谷焼や山中塗の器とともに、加賀の旬と食文化に触れるひとときを過ごせます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食では、料理長が選んだ地元食材を取り入れた和洋バイキングを楽しめます。夕食にも地の物や旬の食材を使った会席料理があり、季節ごとに変わる献立を通して加賀での食の時間を楽しめます。
客室露天で美肌の湯を愉しむ山代温泉。加賀の美食と寛ぎに、心ほどける山代の隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食には、地元食材や夏野菜を取り入れた創作和会席の献立例があります。朝食では野菜の炊合せなどを含む小鉢の和御膳を用意しており、魚介料理とともに野菜を使った料理も味わえます。