【夕食はレストラン】山中温泉のおすすめホテル・旅館

鶴仙渓を望む加賀コンシャスな湯宿俳聖芭蕉が愛した名湯、山中。懐かしさを残した湯の郷の風情、緑に囲まれた谷あいの地。木々の香り、枝葉のざわめき、清流のせせらぎ…。湯に遊び、旬を味わい、自然と語らう。吉祥やまなか。安らぎの原点がここにあります。

金沢の奥座敷。1300年以上続く渓谷の温泉郷で川のせせらぎと湯けむりに包まれながら、心から癒されるひとときを。

鶴仙渓沿いの豊かな自然に囲まれ、九谷焼や山中漆器、加賀友禅などの伝統工芸が今なお息づく山中温泉で、四季折々の山海の幸をお楽しみいただける現代に生きる温泉リゾートです。

渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿 山中温泉の自然に囲まれた当館では、渓谷を望む趣の異なる貸切露天風呂をご用意。手焼き体験や抹茶点て地酒の飲み比べ等、滞在中に楽しめる文化体験も好評です。温泉と体験を通して、楽しい旅の思い出に残るひとときをお届けします。

加賀の名湯、山中温泉で創業800年を誇る老舗旅館。名勝・鶴仙渓の中心に建ち、渓流のすぐそばで湯あみする心地良さはまさに別世界。春夏は美しい緑、秋は紅葉、冬は雪景色をお部屋から楽しみながらのんびりと。

「米の字」にちなんで名付けた風味吟撰の宿　厨八十八は、敷地内に田園をつくることから始めました。米づくりを通して自然にふれ、旬を慈しみながら料理する心を育みたいと思います。ロビーの前面にゆったりと広がる四季をそれぞれに美しい田園が、皆様をやさしくお迎えいたします。

水面の姿は刻々と移ろえど、湯は時を超え滔々と湧き続ける。その在り様は、永遠と流転の根元は一つという芭蕉の「不易流行」の教えにも似ております。加賀大聖寺藩前田家より湯番頭“荒屋源右衛門”の命を受けて以来、今日まで変わらぬもの、変わるべきものの本質を日々の業わいにしっかりと息づかせて。当宿が後の世にも育んでいきたいおもてなしの心でございます。

べにや無何有は、自然の山庭を囲むようにして建つ別荘のような宿。外の風景が流れ込んで来るような開放感あふれる造りになっています。客室はわずか16室。全ての部屋には、山庭に面した源泉露天風呂が付いています。「無何有」とは、 何の作為もないただ自然なこと。荘子の言葉がそう語るように、自然の癒しによって無心を取り戻し、静かで平和な時間をお過ごしいただければと願っています。

山代温泉最大の湯量を誇る上質の温泉当館は、開湯1300年の歴史を持つ山代温泉でも最大の源泉量（1日550石：約10万リットル）を誇ります。四季折々で新緑・紅葉・雪景色と表情を変える自然に囲まれた源泉掛け流しの露天風呂や、シャワーにまで源泉を使用した大浴場で、当館自慢の泉質をお楽しみ下さい。