岩室温泉×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛など新潟の食材を軸に、一汁八菜の会席を味わえます。日本海直送の岩牡蠣や季節の山海の幸も並び、土地の味を丁寧に楽しめる宿です。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、新潟の魚・野菜・米を使った地産地消の会席料理が中心です。当日仕入れた旬の国産食材で献立を組み立て、のど黒塩釜焼きなど土地の恵みを一品ずつ丁寧に楽しめます。
趣深い露天風呂で岩室温泉の湯を味わう明治創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では新潟牛・のどぐろ・活あわび・日本海の刺身盛りなど、新潟の海と山の恵みをまとめて味わえます。朝食でも伊彌彦米コシヒカリや新潟米3産地の食べ比べが楽しめます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地元野菜や越後の山海の食材を生かした会席を用意し、プランによってはにいがた和牛・のどぐろ・日本海産あわびも味わえます。新潟の土地に根ざした食材を温泉旅館でじっくり楽しめます。
新潟の奥座敷・板室温泉で明治から続く元湯治場の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では寺泊港からの日本海鮮魚や黒毛和牛、新潟県産・岩舟産こしひかりを使った会席を楽しめます。朝食でも郷土料理や握りたてのおにぎりが並び、新潟の味をたどれます。
温泉地周辺の素敵な宿
郷土食材にこだわりながら“今”の美食を追求する老舗旅館
AIによる紹介
- 市場の競り権を持つ料理長が仕入れる新鮮な新潟の食材を使い、日本海の幸や地野菜、彌彦こしひかりを会席で味わえます。寺泊産の鰤やのど黒など、土地の味が並びます。
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円
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