箱根湯本温泉×創作料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 25 件
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自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 旬の食材を使う月替りの創作懐石料理が看板です。器や料理の流れまで組み立てた献立で、伊勢海老や鮑、黒毛和牛を選べるプランもあり、料理目当ての滞在を満喫できます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 従来の懐石にとらわれないモダン懐石を掲げ、焼肴や魚介料理、和牛料理を組み合わせたコースを用意しています。温泉とあわせて、新しい発想の和食コースを楽しめます。
箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は創作懐石料理「べっぴん料理」。毎月、旬の地の素材を中心に献立が変わり、魚または肉の選べるメインや蒸し蒲鉾、鍋ものまで、変化のある一皿を楽しめます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 夕食は客室で、厳選素材を使った創作和会席を周囲を気にせず味わえます。特選和牛や活きアワビを選べる上位プランもあり、箱根の湯とあわせて食の時間をじっくり楽しめます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の創作料理を中心に、旬の素材を生かした月替わりの献立です。夕朝食ともお部屋食で、熱いものは熱いうちに供され、料理と向き合う時間を取りやすい宿です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が仕立てる金乃竹 塔ノ澤ならではの京懐石。四季の食材を取り入れたコースに、A5ランク国産黒毛和牛サーロインの陶板焼を組み合わせ、定番一辺倒ではない食体験を楽しめます。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- 板長が手がける季節の創作京風和食膳を、朝夕ともお部屋で味わえる旅館です。口コミでも料理の工夫や繊細な味付けへの評価が高く、温泉の合間に落ち着いて食事を楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 料理長の遊び心を映した月替わりの会席料理が魅力です。相模湾の海の幸から肉料理まで季節ごとに趣向を変え、見た目の美しさや一皿ごとの構成も楽しめる箱根湯本の温泉旅館です。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 医食同源を掲げる会席に、信州老舗味噌処の蔵味噌などを盛り込んだ手の込んだ料理が光ります。定番の和食に一工夫ある献立を、落ち着いた食事処で楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担う料理長が手がける、伝統の味にアイデアを織り込んだ懐石料理が持ち味です。旬の魚介や野菜を使い、器や盛り付けでも季節を感じられます。
上質な箱根旅を、お気軽に。
AIによる紹介
- 旬の食材を取り入れた和会席に加え、夕食ではA4・A5ランク黒毛和牛のすき焼きまたはしゃぶしゃぶを用意。口コミでも京都を思わせる繊細な創作料理として印象深く語られています。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 夕食は板長が考える月替わりの斬新な和食で、朝食も含めて部屋でゆっくり味わえます。定番の会席に収まらない一工夫ある献立を、落ち着いた和室で楽しめる一軒です。
温泉地周辺の素敵な宿
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- メインダイニングでは、総料理長がコーディネートする特別フレンチや旬の素材を盛り込んだコースを提供しています。登録有形文化財の空間で、季節ごとに表情を変える一皿を楽しめます。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 旬の素材を軸にしながら、蕃茄バジルかすてらや黒毛和牛山椒焼きなど、和の技法にひと工夫を重ねた創作性のある日本料理を楽しめます。客室露天風呂付きの静かな滞在も食の余韻を深めます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 蛍烏賊醤油漬けや甘橙重ね、ローストビーフマリネなど、和の技に洋の要素も交えた献立が見られます。季節感のある懐石を部屋食で楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地の厳選素材を使う旬の懐石料理に、和牛炭火焼や鮨懐石などの選択肢があります。季節感ある一皿一皿を、客室または個室で落ち着いて楽しめる宿です。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食はオーガニック野菜中心の創作日本料理で、和食に洋の要素を織り交ぜた献立が評判です。口コミでも一品ごとの工夫や盛り付け、美味しさへの言及が多く、料理目当ての箱根滞在に選びやすい宿です。
全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫
AIによる紹介
- 夕食はプレミアム和洋ビュッフェです。地場食材や旬の味覚を使った約50種が並び、ライブキッチンで仕上げる料理まで一皿ごとの変化を楽しめます。和食から洋食まで幅広く選べます。
「barに泊まる」がコンセプトの隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 1日3組限定のディナーコースでは、旬の地元食材を使った全6品にオリジナルカクテルのペアリングを用意しています。ブーケ仕立てのバーニャカウダやシェフ特製パスタなど、バー発想の料理を楽しめます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 口コミでは創作料理への言及が繰り返し見られ、器のしつらえや月替わりの献立まで楽しみにする声があります。旬の前菜、土瓶蒸し、地魚や相州牛を組み合わせた一皿ごとの変化が続きます。
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