箱根湯本温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 源泉かけ流しありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 18 件
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全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 自然に囲まれたダイニングで、料理長が仕上げる四季の食材を使った京懐石を味わえます。季節の懐石プランでは、A5ランクの国産黒毛和牛サーロインの陶板焼きを中心に、椀物や造里などを楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 20年来調理を担当する料理長の懐石料理を、離れの客室で味わえます。地元の季節の食材や新鮮な魚介を使い、素材本来の味を大切にした味付けと、四季を映す器の取り合わせを楽しめます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が旬の食材を用いて仕立てる月替わりの和懐石風料理を味わえます。国の登録有形文化財に指定された大正時代の建物に泊まり、4階大広間での食事と源泉掛け流しの温泉を楽しむ滞在です。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 食事処「福龍庵」で、医食同源をテーマにしたおばんざい会席を味わえます。契約農家から届く朝採り野菜や相模湾・駿河湾などの魚介、信州の蔵味噌を取り入れた、素材選びにこだわる献立です。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 四季の食材を使った会席料理を、鎌倉彫の会席膳で楽しめます。料理長の腕や一品ごとの丁寧な調理を評価する口コミも寄せられ、お部屋または個室食事処で、周囲を気にせず料理と向き合う時間を過ごせます。
山海の旬の食材を使った京風和食膳をゆっくりお部屋でいただく
AIによる紹介
- 夕食には、経験30年の板長が手がける季節の創作京風和食膳を用意しています。素材を生かす味付けや盛り付けに口コミでも評価が寄せられ、お部屋食のプランで、一皿ずつ眺めながら食事を楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分、9本の源泉を有し豊かな湯量を誇る宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や肉料理を取り入れ、料理長が趣向を凝らす月替わりの会席料理を味わえます。季節の素材を和食の技術で仕立てた献立に加え、特別フロアの客室限定会席や、夕朝食を部屋でいただけるプランも選べます。
源泉100%掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の食材を使う会席料理を味わえます。独自の煮汁で仕上げる金目鯛の料理や、肉と魚の両方を楽しめるグルメ会席も用意され、食事を中心に箱根での一泊を組み立てられます。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 有機野菜など厳選した地場産の食材を使い、調味料に頼りすぎず素材の持ち味を引き出す創作料理を味わえます。献立は旬に合わせて毎月替わり、器や盛り付けにも目を向けながら、お部屋で夕食を楽しめます。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 板長が月ごとに献立を考える和食を、お部屋で味わえる箱根湯本の旅館です。旬の味覚を取り入れた夕食に加え、国産牛ステーキ150gが付くプランもあり、好みに合わせて食事を選べます。
大自然に抱かれた天空大露天風呂が魅力!箱根湯本の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食のライブキッチンでは、シェフが目の前で天ぷらや鉄板焼を調理します。揚げたての天ぷらなど出来立ての料理を味わいながら、和食・洋食・中華が並ぶバイキングから好みの一皿を選べます。
温泉地周辺の素敵な宿
強羅駅から徒歩約3分。季節の会席料理と2本の自家源泉の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は、旬の山の幸と新鮮な海の幸を使う季節の会席料理です。素材の味を生かす味付けと彩りに工夫を凝らし、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま、食事の進み具合に合わせて一品ずつ提供されます。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 既製品をなるべく使わず、料理長が手作りする魚介中心の懐石料理をお部屋で味わえます。名物の活き鮑の踊り焼きに加え、朝食には自家製の手繰り豆富や湯葉粥など、豆腐を中心とした料理が並びます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から厳選した食材を用いる四季折々の懐石料理を、客室または個室食事処で味わえます。国産黒毛和牛の炭火焼きを組み込んだ特別懐石も選べ、連泊時には夕食の献立を替えて提供されます。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- レストラン早川では、オーガニック野菜を中心に季節の食材を使った創作日本料理をコースで味わえます。器や盛り付け、だしの味わいに触れた口コミもあり、一皿ずつ会話とともに楽しむ夕食が待っています。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の宿で、フレンチの技巧に和の美意識を重ねたコース料理を楽しめます。相州牛や箱根西麓野菜、相模湾などの魚介を生かす皿に、ワインや日本茶のペアリングを合わせ、料理ごとの味わいの変化を堪能できます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 夕食は京都の「やま岸」が監修する和食会席コースをお部屋で味わえます。旬の食材や地の恵みを取り入れた料理を、箱根の森と清流に囲まれた客室でいただき、盛り付けや一品ごとの工夫にも目を向けられます。
全7種の湯めぐりを愉しみ、水の音に癒されるリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は、旬の食材を使った和食会席を味わえます。一人ずつ選べる小鍋を中心とした足柄遊膳会席と、肉・海鮮・野菜を好みの焼き加減で仕上げる炙り焼き会席があり、季節の食材を異なる食べ方で楽しめます。
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