赤湯温泉(山形県)×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 6 件
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豊かな大地で追及した「美食」と、源泉から生まれたばかりの「温泉」を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はミシュランシェフが手がけ、山形の旬の地元食材をライブキッチンで仕上げるコースです。朝食も置賜地域の食材と炊き立ての山形米が中心で、土地の味を宿泊の主役として楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 夕食は地元生産者から届く無農薬・オーガニック野菜を軸に、伝統野菜や季節の果物、米沢牛、ブランド豚を組み合わせたコース。山形の米や日本酒、ワインとの流れまで食事の楽しみが続きます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は部屋でいただく懐石で、米沢牛、里山の野菜、日本海の魚介を織り交ぜた献立が用意されます。山形の旬を軸にした料理を、器や一皿ごとの構成まで含めて味わえる宿です。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 夕食では米沢牛や山形牛、山形県産米はえぬきなど地元の国産食材が並び、旬の山菜や郷土の味も織り込まれます。個室でゆっくり味わえる創作和食が印象に残る宿です。
山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は山形で採れた季節の食材を中心にした創作会席で、山形牛や米沢牛を選べるプランもあります。朝は炊きたてのご飯が評判で、土地の味を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では山形牛や米沢牛、置賜豚、つや姫など山形の食材を使った会席を用意。朝食でも芋煮やかてものなど郷土の味が並び、土地の食文化をたどれます。
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