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銀山温泉・天童温泉・瀬見温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 7  件
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全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。

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  • 月替わりの献立を技能マイスター料理長が手がけ、旬の食材と器の取り合わせまで季節を映す懐石が供されます。創業以来受け継ぐ名物の鰻も加わり、部屋または専用会食場でゆっくり味わえます。
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日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿

AIによる紹介

  • 旬の素材を生かした和会席や、料理長のこだわりが詰まった和定食を客室隣接のダイニングやお部屋で味わえます。山形牛、山菜、つや姫に加え、器や盛り付けまで楽しめる滞在です。
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天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう

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  • 季節の山菜や郷土の味、山形牛を織り込んだ会席を、料理長謹製の量より質の献立で楽しめます。口コミでも盛り付け・彩り・味への評価が高く、2名利用では部屋食で落ち着いて味わえます。
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「源泉掛け流しの湯」と「クラフトビール」を楽しむ“世界一湯上がりが幸せな宿”

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  • 山形の郷土料理に創作和食を重ね、宿泊日に合わせて献立を組むプレミアムコースが用意されています。JosperOvenで焼き上げる山形牛・米沢牛のステーキや、地酒・赤ワインとの組み合わせも楽しめます。
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人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能

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  • 山形牛すき焼き会席を個室会食処で楽しめ、朝食ではシェフが目の前で仕上げるだし巻き玉子や天ぷら、フレンチトーストも味わえます。出来立てに触れられる食の時間が魅力です。
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最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を

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  • 月替わりの調理長おまかせ特選料理を中心に、旬の地元食材で組み立てる創作和食を楽しめる宿です。山形牛のローストや舟形産マッシュルーム香味焼など、献立にも土地の個性が表れています。
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歴史深く美しい、銀山温泉の街並みを継承し続ける癒しの空間

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  • 夕朝食ともお部屋食で、東北の旬食材や山形の恵みを盛り込んだ和懐石をゆっくり味わえます。海の幸、県産野菜、漬物、食前酒まで細やかに組み立てられた献立です。
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