湯の川温泉・西大沼温泉×美食を叶える宿 おすすめホテル・旅館
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- 大沼周辺の食材にこだわるフランス料理コースが滞在の中心です。食事評価も高く、口コミでも夕食の満足度が目立ち、庭園や湖畔の散策とあわせて食を楽しむ旅を組み立てられます。
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- 料理長が自ら市場で見極めた食材を用いる懐石料理を、一品ごとに良い頃合いで味わえます。函館の海を望む老舗旅館で、器や盛り付けまで心に残る食の時間を過ごせます。
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- 北海道を味わう旬の和食会席に加え、口コミでは朝食のイカ刺しやイクラも好評です。地元食材と海の幸を温泉旅館でしっかり楽しみたい方に向いています。
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- 夕朝食ともお部屋食で、きんきの唐揚げや毛蟹付き会席、牛ヒレステーキなどを客室で味わえます。お食事評価4.9の声もあり、函館で料理を楽しむ滞在先として印象に残ります。
心を楽しませ、カラダを休ませる最上のホスピタリティを・・・。 北海道函館市の観光エリア、末広町の南部坂、「ヴィラコンコルディア リゾート&スパ」。 そこはまるでご自分の別荘でくつろぐようなリラクゼーションをご提供する、北欧をイメージしたスタイルのホテルです。
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- 函館ダイニング 蔵祭では、握りたての寿司や北海道の味覚を集めたビュッフェを楽しめます。朝は自分で盛り付ける海鮮丼、焼き立てパン、北海道食材の炉端焼きも並び、滞在中ずっと食の楽しみが続きます。
函館駅・函館朝市・金森赤レンガ倉庫にほど近い好立地に、誕生。異国情緒漂う函館の地に新たな歴史を。
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- 津軽海峡を望む温泉宿で、ライブキッチン併設の和洋中ビュッフェや口コミで高評価の鮨を楽しめます。朝食ではいくらも味わえ、函館らしい海の幸を満喫できます。
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- 夕食ではカニ足・天ぷら・鉄板焼きを含む和洋ブッフェが用意され、シェフが選んだ海の幸と山の幸を味わえます。大沼の自然に包まれ、温泉と食事を組み合わせた滞在ができます。
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- 函館の旬を盛り込んだ会席で、伊勢海老・海胆・毛蟹・鮑・握り寿司まで味わえます。寿司&和牛会席や極上会席もあり、食を楽しむ滞在に向いています。
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- 夕食は海鮮にこだわったブッフェ、函館の旬を使う寿司会席、西洋ハイカラ料理の3スタイルです。朝は海鮮丼や炉端焼きも並び、函館らしい味覚を宿の中で食べ比べできます。
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- 夕食では近海産の鮮魚を使った蝦夷前寿司コースを中心に、函館らしい味覚を楽しめます。口コミでもマグロづくしや旬の握り、朝食のスープカレーが好評です。
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- 夕食はブッフェダイニングで、ズワイガニや勝手丼を含む約60品を味わえます。口コミでも朝食のいくらや食事の満足度が高く、海を望む客室露天風呂とあわせて函館の味覚を楽しめます。
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- 夕朝で楽しめる約150品目の北海道最大級ビュッフェでは、旬の魚介で作る贅沢丼や郷土料理、漁師飯が並びます。函館湯の川温泉の湯とともに、食を主役にした滞在ができます。
温泉地周辺の素敵な宿
異国情緒溢れる函館の街を散策してたどり着く宿・ラビスタ函館ベイ。大正ロマンをイメージしたクラシカルな設えに、函館の夜景を一望できる好立地。客室や館内の随所にある大きな窓からはロマンティックな景色を一望できる。ロマン溢れる港町で紡がれる優雅な癒しの時を貴方に。街の醸し出す情緒そのままに、赤煉瓦の温かみや開拓時代の面影がそこにある。
函館空港から約20分でたどり着く、NIPPONIA HOTEL 函館 港町。函館の観光中心地ベイエリアに位置し、まちのシンボルである赤レンガ倉庫を改修したわずか9室のオーベルジュ。重厚な扉を開くとそこには、倉庫建築の重厚感、赤レンガの温かみを感じる心地よい非日常空間が広がります。醍醐味のお料理は、北欧料理のエッセンスを加えながら、食材のポテンシャルを最大限に引き出した一皿ひとさらをフルコースでご用意いたします。また、より充実した旅をお楽しみいただけるよう、まちに精通したVMGコンシェルジュがここでしか味わえない過ごし方をご提案。周辺の観光スポットを楽しみたい、特別な誕生日や記念日をご夫婦やカップルと共に過ごしたいなど、ご相談もご遠慮なくお寄せください。まだ知らない函館の魅力に引き込まれる旅体験で、特別なひとときをお過ごしください。
どこか懐かしさを感じる、クラシカルで上品な佇まい。全室31平米以上のゆとりある客室に加え、趣の異なる貸切風呂や上層階の大浴場で贅沢な湯めぐりと、食事は北海道の美食を味わい尽くす。喧騒を離れた静かな空間で、特別なひとときをお過ごしください。
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- 夕食は館外での案内となりますが、スタッフが地元の名店紹介や予約手配まで対応しています。朝は北海道産小麦の自家製カンパーニュや濃厚ヨーグルトを客室で味わい、函館の食を丁寧につなぐ滞在です。
















