支笏湖温泉×和の職人技が光る宿 友人同士におすすめのホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 個室料亭では、季の素材に丁寧に向き合う和食懐石を、一皿ずつ味わえます。館内のカルチャーラウンジには、事前予約制の藍染体験も用意され、日本の食と染めの文化に触れる滞在を楽しめます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理茶屋「天の謌」では、旬の食材を仕込みから一品ずつ仕上げる和食会席を味わえます。特別膳「天の謌会席」は決まった献立を設けず、その日に仕入れる食材に合わせた料理で、季節ごとの味に出会えます。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 庭園露天風呂付特別室の和室には、道安囲いの本格畳茶室を備えています。80平米の客室で和の設えに触れ、大浴場では樹齢千年ともいわれる古代檜を使った湯船で、木の質感を感じながら入浴できます。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 日本の食文化に根づく発酵と熟成の技を取り入れた和食会席で、北海道の郷土料理を現代の感性で味わえます。朝食には発酵酵素玄米や甘麹スムージーが並び、夕朝食を通して食材の持ち味を引き出す工夫に触れられます。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 季節の会席では、昆布締めや味噌漬けで旨味を引き出す和食の手仕事に触れられます。春は熟成をテーマにした料理、冬はゆり根豆腐の湯葉包みなど、食材の持ち味や包むひと手間に着目した献立を味わえます。
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