支笏湖温泉×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 8 件
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全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はシェフおすすめの旬食材で組む北海道イタリアン。自家製フォカッチャや手打ちパスタ、支笏湖産姫鱒の炭火焼きなど、道産食材をコースで丁寧に味わえます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 千歳周辺の食材を軸に、旬の素材を見極めて仕立てる会席や、ガラス張りの厨房で仕上げるビュッフェを楽しめます。目でも香りでも料理の仕事が伝わる一軒です。
2026年8月オープン！
AIによる紹介
- 夕食は発酵と熟成をテーマに再構築した北海道郷土料理の和食会席です。季節の恵みを引き出す一皿一皿が並び、特選会席では素材の旨みの重なりをレストランで丁寧に楽しめます。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 個室料亭で味わう和食懐石は、季の素材に一つひとつ丁寧に向き合う構成です。北海道の食材を生かした一皿ごとの盛り付けや味の組み立てに、料理人の手仕事を感じられます。
1日5組限定、全室にジェットバスが備わる「支笏湖」湖畔の宿
AIによる紹介
- 夕食は焼きたてピザを中心にしたコース料理で、季節のサラダやスープ、グレードアップのパスタまで楽しめます。口コミでも食材、調味料、盛り付け、提供の間合いへの評価が目立ち、食事を主役に滞在したい方に向いています。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 近海の魚介や千歳の契約農家の野菜を使ったコース料理を、お食事処でゆっくり楽しめます。焼物や煮物、釜炊きご飯まで丁寧な献立で、器や味付けへの配慮を挙げる口コミもあります。
雄大な原生林に囲まれた温泉宿。支笏湖ブルーと美肌の湯に憩う
AIによる紹介
- 夕食は季節替わりの会席やビュッフェで、秋鮭のパイ包み焼きや海鮮丼、ライブキッチンの揚げ物・焼き物まで北海道の食材を多彩に味わえます。朝は料理長特製のおかゆも好評です。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が旬の地物を選び抜いた和食会席膳や囲炉裏会席「初太郎物語」を用意しています。毛ガニや道産牛を盛り込んだ特別会席もあり、北海道の食材を火入れや構成の違いとともに味わえます。
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