定山渓温泉×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 17 件
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定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は日本料理レストランで、地産地消にこだわった創作会席を味わえます。北海道の旬野菜や蟹鍋、地元ワインのペアリングなど、国産食材の個性が食事の流れの中ではっきり伝わる内容です。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材に精通したシェフによる奥定山渓イタリアン、朝食は北海道の恵み朝ごはんです。道産牛や北海道産生ハムなど、地域の食材を軸にした献立がそろい、食を目的に訪れても満足しやすい料理宿です。
北海道の厳選した食材と定山渓の四季折々の景観を愉しめる大人の宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに旬の北海道産食材をふんだんに使い、清らかな湧水の出汁や塩にも目を向けた料理を味わえます。ライブキッチンで仕上がる和洋にとらわれないコースは、食材の産地にこだわる旅にしっかり応えてくれます。
天然温泉風呂付の客室で湯浴みを楽しむ宿、山海の恵みに舌鼓を打つひととき
AIによる紹介
- 夕食は北海道の食材をふんだんに使った和食会席、朝食は調理長厳選の食材による和食膳です。道産野菜の蒸籠蒸しも用意され、土地の食材を食事の時間にしっかり味わえます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食会席では道産牛「北海の黒」を主役に、道内各地の季節食材を盛り込んだ献立を用意しています。北海道の素材を中心に据えた食事を、落ち着いた食事処で楽しめます。
自然湧出の豊かな温泉と手作り感溢れる料理で故郷のような寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う創作和食、朝食も手作りの和食中心で、北海道産の安心・安全な食材を多彩に味わえます。ふらの和牛石焼付きのプランもあり、土地の味をしっかり楽しめます。
上質な和の設えと快適さが調和する、純日本旅館でゆったりとした時間を
AIによる紹介
- 夕食会席では道産和牛、蟹、雲丹、近郊野菜など北海道の食材を軸にした献立が並びます。朝食も近郊野菜や北海道の食文化を取り入れた約50品で、土地の味をまとめて楽しめます。
エステ・温泉・美食で心と身体をじっくり癒す大人女性限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は北海道産の新鮮な旬食材を使った「やさしい和食」。朝は炊きたてご飯のおむすびが並び、土地の恵みを取り入れた食事を温泉旅館でゆっくり味わえます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食は道産食材を使った和食、夕食は近海の旬魚介や産地直送の野菜を盛り込んだ懐石や鉄板焼が用意されています。北海道の季節を料理で追いたい方に、個室やダイニングで落ち着いて向き合える宿です。
＜当日10時から最大37時間ステイOK＆フリードリンク特典付＞
AIによる紹介
- 夕食プランでは北海道の新鮮な魚介や精肉を使う洋麺中心のコースや、隣接する翠山亭の創作和食を選べます。たらこ、ほたて、海老など土地の食材を使った一皿を温泉滞在とあわせて楽しめます。
定山渓随一の絶景を望む特別な33室、季節の移ろいを愉しみながら上質な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では北海道産食材を中心にした和フレンチや和会席が用意され、地元の味をコースで楽しめます。朝食ビュッフェでもいくらやイカ、サーモンなど北海道らしい海の幸が並び、土地の食材に触れられます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 朝食には北海道の恵みを詰め込んだ食事が用意され、自家製の無添加ベーコンや新鮮野菜、具だくさんのスープを味わえます。夕食も旬の味覚を軸にした構成で、土地の食材を意識した滞在に向いています。
札幌中心部から約40分。定山渓温泉の森に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食のしゃぶしゃぶコースでは北海道産和牛や鴨肉、蟹などを味わえます。ビュッフェでも前菜、ライブキッチン、和食、スイーツまで並び、北海道の食材を取り入れた食事を幅広く楽しめます。
渓谷の美しさで名高い札幌の奥座敷「定山渓温泉」の高台に立つ、四季をうつす料理と温泉客室の宿
AIによる紹介
- 夕食では北海道ならではの素材を使った和洋中コース、朝食では和食膳に加えて季節の地元果物や野菜のビュッフェが用意されます。道産を中心に国産食材を旅先で味わいたい人に向く一軒です。
室内プールも完備した、異国情緒あふれる奥座敷の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食ではライブビュッフェや会席で、地産地消の厳選素材を使った料理を楽しめます。サロマ黒牛や夢の大地豚、南蛮海老など、北海道の食材が並ぶ食事内容です。
全室に温泉を備える、あたたかな宿
AIによる紹介
- ご夕食は旬を取り入れた創作和食のコースで、追加料理では北海道の高級魚ソイをお造りまたは姿煮で選べます。定山渓で土地の味を織り込んだ和の食事を楽しみたい滞在に向いています。
温泉街の中心に立つ和風建築の宿。ミネラル豊富な名湯に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食は和洋ビュッフェで、北海道の新鮮な食材を使った料理が並びます。握りたての寿司や揚げたて天ぷら、札幌味噌ラーメンやスープカレーなど、地元の味を一度に選べる内容です。
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