全国の温泉地×秋の味覚を楽しめる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,606 件
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歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食に選べる「季の会席」では、愛媛県産を中心とした旬の食材を、地元の無添加天然醸造醤油を使った料理で味わえます。秋の滞在には、ライトアップされた枯山水を眺めながら、季節を映す献立を楽しめます。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- 秋の食を楽しむ旅に、食材がもっとも輝く瞬間を捉えた日本料理を味わう滞在はいかがですか。夕食はカウンター席またはテーブル席で楽しめ、食後は全４室の客室それぞれに備わる源泉かけ流しの露天風呂でくつろげます。
京都の奥座敷に広がる森に佇む、静謐なプライベートリゾート
AIによる紹介
- 日本料理「鷹庵」では、二十四節気をもとに、旬の「走り・盛り・名残」を捉えた懐石料理を楽しめます。秋の食材が見せる季節の移ろいを、料理に合わせたワインや日本酒のペアリングとともに味わえます。
海と遊び心に包まれる、一棟貸しのスモールラグジュアリーヴィラ。
AIによる紹介
- 秋の滞在には、旬の食材を使い、専属料理人が客室で仕上げる鉄板焼きコースを楽しめます。夕食は旬の鮮魚のお造りなどを織り交ぜた献立で、翌朝も客室で静岡の旬を取り入れた和朝食を味わえます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 全国各地から選んだ食材を使う四季折々の本格懐石料理を、お部屋または個室の食事処で味わえます。秋の滞在では季節を映す献立を楽しみ、食後は庭園内から湧く自家源泉の温泉でくつろげます。
広大な森に佇む温泉付きプライヴェート・ヴィラ
AIによる紹介
- 北海道の海と大地が育む旬の食材を使った薪火ディナーを、貸切ヴィラで味わえます。シェフが目の前で一皿ずつ仕上げる料理と、秋風を感じるガーデンテラスで、季節の移ろいを楽しむ滞在です。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 秋色に染まるニセコの森を望む、古民家を移築したレストラン「SOMOZA」で、北海道の食材を使った季節のコース料理を楽しめます。フレンチを軸に、縄文やアイヌの文化から着想した料理を味わう秋の滞在です。
本質に還るための1日2組だけの宿
AIによる紹介
- 季節と産地に向き合う北海道のクリエイティブフレンチを、コースディナーで味わえます。秋の滞在には、その時季の食材を生かした料理とともに、原生の森を望む150平米のスイートで過ごす時間も楽しめます。
三国港駅より徒歩約5分。全室シモンズ製ベッドと檜風呂付で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 晩秋の11月は、漁が解禁されたばかりの三国港の越前がにを味わう滞在が楽しめます。初物の瑞々しい身と甘みを茹で蟹や蟹刺しで楽しみ、蟹味噌しゃぶから締めの蟹雑炊まで、多彩な調理で堪能できます。
箱根に抱かれる邸宅
AIによる紹介
- 秋の滞在には、旬の食材と地の恵みを取り入れた季節の和食会席をお部屋で味わえます。夕食は京都「やま岸」が監修しており、森と清流を望む客室で、食事と源泉の温泉を組み合わせたひとときを過ごせます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 旬の地魚や地物野菜を取り入れた料理で、秋の但馬の食を楽しめます。但馬牛炭火焼きと旬菜のコースでは季節の焼き野菜も味わえ、庭側和洋室「銀扇」では秋の紅葉を眺める滞在も楽しめます。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 秋の箱根で、旬の食材を厳選した朝食を楽しむ一棟貸しの滞在はいかがですか。朝食には旬の新鮮野菜のサラダやシェフ特製のスモーク盛り合わせなどが並び、夕食付きプランでは出張シェフに料理の希望を事前に相談できます。
料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 秋の美食旅に、山陰の旬を取り入れた季節の懐石を楽しめる全10室の料亭旅館です。館内ダイニング「紫季」には個室席とカウンター席があり、食後は客室の源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
穏やかに、凛々しく。本来の輪郭に還っていく。
AIによる紹介
- 夕食は「Zan-Shin｜残心」で、自社農園で育てる栗などの旬の食材を取り入れた和食を楽しめます。昆布と鰹の出汁で引き出す地の恵みを味わい、食後は全５棟の温泉露天風呂付きヴィラでくつろげます。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 秋の会津で、旬の素材にこだわる会津武家会席を楽しむ滞在はいかがでしょうか。会津ブランド馬肉の桜刺しや桜鍋、郷土料理を地酒とともに味わい、食後は専用の温泉とサウナでくつろげます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 秋は旬の食材を生かした日本料理を、夕朝食ともに客室で味わえます。色づき始める木々や池越しの能舞台を眺め、源泉掛け流しの湯とともに、修善寺の季節の移ろいを楽しむ滞在です。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 晩秋の味覚を目当てに訪れるなら、11月7日から始まる越前がに料理が楽しみです。茹で蟹や蟹刺し、越前和紙の奉書焼に加え、年内は内子・外子・身を盛り込んだせいこ蟹ミニ丼も味わえます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 秋の滞在には、四季の旬を取り入れた月替わりの創作懐石を客室で味わえます。地元熊本の野菜や山海の幸を使った献立を、囲炉裏のある和の空間で楽しみ、食後は客室の温泉でくつろげます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食は、九州各地から選んだ食材を使う月替わりの会席料理です。秋の献立でも季節の山海の恵みを取り入れ、ブランド和牛の炭火焼や熊本産馬刺しなどとともに、その時季ならではの味わいを楽しめます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 秋の和懐石では、松茸の土瓶蒸しや釜炊きの新米を味わった宿泊者の声が寄せられています。季節の食材を取り入れた料理を楽しみ、食後は客室専用の温泉で奥湯河原の自然を眺めながら過ごせます。
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