全国の温泉地×山菜料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 260 件
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全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では旬の山菜等の盛り合わせや田舎風煮物が並び、由布院の季節を皿の上で感じられます。川魚の塩焼きや豊後牛と合わせ、山里の食材を一品ずつ確かめながら味わえる旅館です。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕朝食は地元の旬食材を使う会席で、山菜の素材本来の味を生かした料理を掲げています。抱返り渓谷を望む露天風呂で温まった後、秋田の季節の恵みを一皿ずつ味わえる宿です。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 夕食の茶懐石では、みちのくの山の幸を取り入れた季節料理が供され、口コミでも季節の山菜への言及があります。庭を眺める食事処や客室で、旬の香りをゆっくり味わえる宿です。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 春の献立ではこごみ、フキノトウ、山独活などの山菜料理が続き、里山会席や山菜まんまで土地の季節をそのまま味わえます。松之山産の棚田米と合わせる朝夕の食事も楽しみです。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 夕食は野菜や山菜を中心にした自然派日本料理です。春のコースでは地元の山菜を使い、新潟の風土や季節を皿の上で感じられる構成で、魚沼産コシヒカリまで土地の味を楽しめます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食と朝食の献立例にはわらび、ぜんまい、こごみ、筍、うるいなどが入り、季節の山の恵みを会席で味わえます。栃木の食材を織り込んだ品書きで、旬を感じる食事時間になります。
錦秋の志賀高原へ。半露天風呂付客室温泉宿で、大切な人と静かな秋を。
AIによる紹介
- 信州の山野菜を盛り込んだ会席料理が夕食の魅力です。レビューでも山菜や天然イワナ、手作りの品々への評価が高く、志賀高原の旬をじっくり味わえます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は川魚や地の肉、野菜とともに山菜を中心にした会席が供されます。季節替わりの献立で、山の恵みを素材の持ち味そのままに味わい、貸切温泉の後にゆっくり楽しめます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕食の和創作料理や朝食では、山菜やヤマメなど季節の山の幸が丁寧に生かされています。個室の食事処で、九重の旬を一品ずつ味わいながら里山ならではの食文化に触れられます。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 春の献立ではわらび、つわぶき、姫竹、春筍など季節の山の恵みが懐石に織り込まれます。離れ客室で庭を眺めつつ、海の幸や長崎牛とともに山菜を一品ずつ丁寧に味わえる宿です。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 月山の麓で採れる山の恵みを、塩漬けや干し物まで使い分けた山菜料理で味わえる宿です。夕食も朝食も山菜や野菜を軸に組み立てられ、春の若葉から冬の保存食まで土地の食文化に触れられます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- その日仕入れた鮮魚や但馬の食材に加え、献立には季節の山菜が取り入れられます。会席で山の恵みを一皿ずつ味わいながら、城崎温泉の外湯めぐりと合わせて食の旬も楽しめます。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、山菜や旬の地野菜と有明海の魚介、佐賀牛を組み合わせた献立が用意されています。渓谷の宿らしい食材使いと、器まで土地らしさを感じる食事で季節の味を楽しめます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 信州高山村の季節を映す会席では、山菜や旬の地元野菜を取り入れた里山の味に出会えます。個室食事処で、渓谷を望む静かな滞在とともに土地の滋味をゆっくり味わえます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では岩魚や地の物とともに、山菜やふきのとうの天ぷらなど里山の恵みを味わえます。春の新緑に包まれた一軒宿で、南魚沼の地酒と合わせて新潟の山の食文化に触れる滞在ができます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 会席では山菜の昆布締めや春の山菜としらすの炊き込みご飯など、季節の山の恵みが献立に登場します。温泉旅館らしい会席の流れの中で味わえる一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 春の献立例には山菜の記載があり、壱岐の鮮魚や鮑、壱岐牛とともに季節の会席で味わえます。島の旬を丁寧に映した夕食を楽しみたい春の滞在に向く宿です。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食の創作和懐石には山菜天婦羅が入り、朝食でも鯖と根曲がり竹の味噌汁など北信州らしい味に触れられます。温泉旅館で季節の山の恵みを味わいたい滞在に向いています。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を生かした和食が供され、口コミには春の山菜を使った料理を楽しんだ声があります。完全個室の食事処で、信州の季節感を落ち着いて味わえる宿です。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 夕朝食では山形の旬を生かした和会席や和定食が供され、口コミでも山菜やわらびの醤油漬け、郷土料理のおいしさが繰り返し語られています。つや姫のご飯とともに、土地の味を静かな湯宿で味わえます。
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