全国の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 457 件
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箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食では会津亀屋製無添加3年味噌の味噌汁やふきみそが並び、土地の味を朝から楽しめます。会席の主役ではないものの、温泉旅館らしい和の味わいに触れられます。
国内で唯一、超深層水温泉が湧くエメラルドグリーンの自家源泉が自慢
AIによる紹介
- 食事では朴葉みそを含む飛騨の朝食や、飛騨けいちゃんの鶏味噌焼きが用意されています。温泉せいろ蒸しや囲炉裏料理と合わせて、この土地らしい味噌使いの郷土色を楽しめます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。香ばしい味噌の香りが立つ会席に、馬刺しや鰻の酢の物が添う献立も用意されています。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 和食レストラン銀明翠では月替わりの会席や和朝食を用意し、献立例には玉味噌や赤味噌仕立ても見られます。味噌を使った一皿を旅の食事に組み込みたい滞在に向きます。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では味噌仕立ての朴葉焼きで信州牛を味わえ、朝食にはきのこの味噌汁も用意されます。信州らしい発酵の風味を、山の幸を使った会席の流れの中で楽しめます。
1894年創業 軽井沢の歴史とともに歩み続けるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食コースには鴨胸肉の信州味噌漬けローストが含まれるプランがあり、旅先で信州らしい味噌使いに触れられます。フレンチを軸にした構成で、味噌料理を一皿として楽しみたい滞在に向いています。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席には、酢味噌和えや味噌鍋、木の芽味噌掛けなど味噌を使った献立が見られます。味噌料理専門の宿ではありませんが、温泉旅館らしい食事の中で土地に近い味を楽しめます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 会席の前菜に金山寺味噌、焼物に椎茸柚子味噌焼や柚子味噌和えが入り、季節の献立の中で味噌の風味を楽しめます。味噌料理を主役にした専門宿ではなく、日本料理の一皿として丁寧に味わえる一軒です。
東日本最大級、季節の自然美を楽しむ「川どこ」で特製の会席膳に舌鼓
AIによる紹介
- 会津味噌を使った名物の味噌牛鍋が看板で、こづゆなど郷土料理と一緒に味わえます。渓流沿いの湯宿で、会津らしい発酵の旨みを夕食の中心に据えたい人に向く一軒です。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食の磯会席では、メインを伊勢海老の地味噌鍋から選べるプランがあります。海を望む湯宿で、金目鯛の煮付けや地魚と合わせて、海鮮の旨みが溶けた味噌仕立てを楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食で飛騨の郷土料理朴葉味噌を味わえ、朴葉の香りと炊きたての飛騨米を楽しめます。土地の食文化に触れたい滞在にしっかり応えてくれる料亭旅館です。
飲める温泉「飲泉」と豊富な湯量の自家源泉で身体の中と外から効能実感
AIによる紹介
- 朝食では海鮮しゃぶ鍋の締めにお味噌を溶く一椀や味噌汁が用意され、伊豆の魚と合わせて味噌の風味を楽しめます。会席や和定食中心の食事で、温泉旅館らしい朝夕の食卓が整います。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 北茨城の郷土料理あんこうどぶ汁を味わえる宿で、肝と味噌を炒めて仕立てる濃厚な鍋を楽しめます。朝食では地元の竜子みそが使われたという口コミもあり、土地の味をたどる滞在に向いています。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 会席には信州老舗味噌処の蔵味噌を取り入れた料理があり、宿の食の個性としてしっかり味わえます。手づくりのおばんざい会席とあわせて、味噌の使い方の違いも楽しめます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 会席料理は新潟らしい食材使いが評判で、口コミにはかぐら南蛮味噌を塗った栃尾の油揚げへの言及もあります。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の味を取り入れた夕食を楽しめます。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 夕食ではゴロゴロ牛肉味噌鍋のプランがあり、会席にも味噌ドレッシングやアケビ味噌、南瓜白味噌羊羹などが見られます。山形らしい味噌の使い方を、温泉滞在と一緒に味わえる宿です。
230度の大パノラマが自慢の温泉旅館で、蔵王連峰の雄姿を堪能
AIによる紹介
- 夕食は地場食材を生かした和食会席で、案内には宮城県産の米や味噌も挙がっています。仙台牛や季節の品に加え、土地の調味の輪郭にも触れたい滞在に向いています。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食には越後味噌仕立てのあさり汁、夕食には赤だし味噌仕立ての椀物が入り、魚沼産コシヒカリや海の幸と合わせて味わえます。食事の中で新潟らしい味噌の風味を楽しめます。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕朝食では海の幸を軸にした会席に加え、口コミでは伊勢海老の味噌汁や金目鯛の味噌漬け、麹味噌の料理も挙がっています。味噌の風味を旅館料理の一皿として楽しみたい滞在に向く宿です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食では白みそベースの合わせみそによる魚と野菜の旨味みそ汁や、季節野菜の糀味噌汁が供されます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた一椀を楽しめます。
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