全国の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 大浴場ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 715 件
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信州の秘境・扉温泉に佇む、ルレ・エ・シャトー加盟の温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでは地元の味噌を前面に出した料理が紹介されており、信州の食文化に触れる食事を期待できます。日本料理の夕食を選べる宿で、味噌料理の提供内容は予約時に確認しながら、旅の献立を考えられます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 味噌仕立ての和風ブイヤベースを味わう特別プランがあり、各地から取り寄せた海産物と味噌の組み合わせを楽しめます。季節の献立にはカマスの味噌幽庵焼の釜炊き御飯も登場し、味噌を生かした料理に出会えます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 伊勢海老を含むプランでは、朝食に磯の香りを楽しむ伊勢海老の味噌汁が用意されます。舟盛りや金目鯛の煮付けなど海鮮料理を味わい、翌朝も海の幸を使った汁物を楽しめる食事内容です。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 食事には、山形牛の味噌焼きステーキをメインに据えた料理が用意されています。海鮮陶板焼きや山形牛の陶板焼きと組み合わせた内容があり、地元食材を中心にした郷土の味とともに、味噌を使った牛肉料理を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 京懐石の献立例には、鉄皮浅付巻の辛子酢味噌や季節の赤出汁が登場します。味噌を使った一品や椀物を、旬の魚介を取り入れた料理とともに味わえます。献立は季節や仕入れによって変わります。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 創作和食会席の献立例には、鮑味噌グラタン香草パン粉焼きが登場します。帆立や本鮪などを取り入れた会席の中で、魚介と味噌を合わせた一品を楽しめます。希望する料理の提供については、予約時にご確認ください。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 和朝食には、宿の名物である鮭の味噌漬けが用意されます。釜炊きご飯や目の前で仕上げるだし巻き玉子とともに味わえます。季節の会席には蕗味噌や独活の金山寺味噌添えが登場する献立例もあります。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食の献立には、但馬産若芽と城崎豆腐の溶き立て味噌汁や、蒸籠蒸しに添える特製バター味噌が紹介されています。和食・洋食それぞれの朝食で、地元の食材と味噌を組み合わせた味わいに出会えます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 日本料理つくしには、豆乳味噌ベースの出汁で牛肉と野菜を味わう「味匠鍋」を楽しめるプランがあります。濃厚でしっかりとした味わいの鍋を囲み、食後は太平洋を望む客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
日本の美意識を体現したおもてなしと現代的なサービスを体感する滞在、露天風呂付客室で特別な時間を
AIによる紹介
- 季節の和食では、白味噌を使った料理に出会えます。夏は鮑・雲丹・車海老と夏野菜を合わせた和風ヴィシソワーズ、冬は柚子窯フォアグラ白みそグラタンなど、季節ごとに異なる取り合わせを楽しめます。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では、客室で仕上げるできたての味噌汁を味わえます。創業以来続く提供方法で、静岡・伊豆・修善寺の地物や旬の食材を取り入れた和朝食とともに、客室で落ち着いて朝の食事を楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、豆腐の味噌漬けが盛り込まれています。旬の魚の造りや焼物などとともに、味噌を使った一品を味わえます。提供内容は季節やプランによって変わるので、目当ての方は予約前の確認がおすすめです。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングは、蟹の味噌汁が口コミで好評です。季節や仕入れによって料理は変わりますが、地場食材を使った小鉢などとともに、温かい汁物を楽しむ朝の食事に期待が持てます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 和朝食の献立には、金目鯛の味噌漬けや伊勢海老の味噌汁が登場します。季節に応じて蜆やはんばのりの味噌汁も用意され、焼き立ての干物や出汁巻き玉子、茶粥とともに、魚介と味噌の組み合わせを味わえます。
奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
- 朝食のブッフェでは、ライブキッチンで提供される郷土料理「帆立貝焼き味噌」を楽しめます。八甲田山系の清らかな水で育った米「はれわたり」とともに、出来立ての味噌料理を味わう青森らしい朝を過ごせます。
有馬温泉で唯一「金泉」「銀泉」の泉源を有する宿で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 和朝食では、焼きたての干物や卵料理とともに自家製の味噌を味わえます。味噌はお土産としても案内されており、金泉・銀泉を楽しむ滞在の中で、朝の食卓から旅先の味に触れられます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食には、飛騨高山の郷土料理朴葉味噌を取り入れた和定食が並びます。炊き立てのご飯と味噌の取り合わせを味わい、夕食では飛騨牛を中心とした京風会席を楽しむ、土地の食に触れる滞在ができます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 古窯の名物として知られるのが、味噌を隠し味に使ったビーフシチューです。洋食に山形らしい味わいを取り入れた一品で、郷土の食材を生かす料理とともに、味噌の使い方にも目を向けた食事を楽しめます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 和朝食では、味噌汁をご飯とともに味わう朝の食卓を楽しめます。口コミには、ご飯と味噌汁をおかわりしたとの声もあります。味噌を主役にした料理ではなく、朝食の一品として楽しみたい方に向く宿です。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 朝食の主役は、天然木桶醸造の味噌を使い、自分で仕立てる味噌汁です。野菜をたっぷり入れた一杯を魚沼産コシヒカリと味わえます。館内の発酵室では味噌や発酵調味料も醸造し、雪国の食文化を料理で伝えています。
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