九州の温泉地×ワインや日本酒のペアリングを楽しめるオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 39 件
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芽吹く命を味わう、その瞬間のためだけに創られた美食のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理を目的に滞在する宿で、畑の恵みを軸にしたコースにソムリエ厳選のワインペアリングを重ねられます。FARM BARから始まる流れもあり、食と一杯の組み合わせをじっくり味わえます。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 地元の山海の幸を用いた会席に、ソムリエ厳選のワインと選りすぐりの地酒を合わせて楽しめます。カウンター和食や庭を望むレストランで、料理ごとの味わいの移ろいをゆっくり辿れる一軒です。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで、九州・大分の旬を盛り込んだ特別会席と、専属ソムリエが選ぶ銘酒ペアリングを客室で味わえます。日本酒やワイン、泡を含むプレミアムフリーフロー付きプランも用意されています。
【1日3室限定】日本の料理人100名選出シェフの極上イタリア料理｜寛ぎの源泉かけ流し露天風呂付き客室
AIによる紹介
- 全3室の邸宅ホテルで、日本の料理人100名にも選ばれたシェフによるイタリアンのフルコースを味わえます。料理に合わせたワインのペアリングも用意され、宿泊と食体験を一体で楽しみたい滞在に向いています。
全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫
AIによる紹介
- オーベルジュとして語られる宿で、季節ごとに内容が変わる料理をレストランで味わえます。レビューではワインや日本酒の種類の豊富さや、好みに合わせたワイン提案が評判で、食事中心の滞在に向いています。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーナーシェフによる囲炉裏カウンターで、阿蘇のあか牛やヤマメ、季節野菜を炭火で仕上げます。口コミでは料理に合わせた日本酒のおすすめも好評で、食を主役に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 季節の和食や鮨割烹に合わせて、ワインや日本酒、日本茶のペアリングを楽しめたという声がある宿です。全14室の落ち着いた滞在のなかで、食事を主役にした夜を過ごせます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 地元近海の食材を使う欧風コースをレストランで味わえ、口コミではワインペアリングの提供例も見られます。全25室の温泉リゾートで、食事と滞在を落ち着いて組み合わせたい方に向いています。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「アトリエ」では、地元食材を取り入れたコースにソムリエ厳選のワインペアリングを組み合わせて楽しめます。別府の眺望を望む五つ星リゾートで、美食を軸にした滞在を満喫できます。
「感無量」人生特別な日を特別な空間で
AIによる紹介
- 夕食では、食材を生かした一皿ごとに寄り添うペアリングのお酒を楽しんだという声があります。料理長の工夫が光る会席と、食後に立ち寄れるTANSバーまで、食を軸に滞在を組み立てられる宿です。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 雲仙・長崎・九州の食材を使う創作料理に加え、レビューでは地酒の飲み比べや赤白ワインの用意に触れられています。食事の評価が非常に高い上質な旅館で、料理を軸にお酒も楽しみたい滞在先として候補になります。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 全6室の離れで滞在し、夕食はフレンチコース、朝は和朝食という食を軸にした旅館です。レビューではペアリングのお酒とともにコースを味わう時間が高く評価されています。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- ソムリエが献立に合わせて選ぶワインと九州の地酒のペアリングを、五島の旬を映した会席とともに楽しめます。美食・美酒を掲げるオールインクルーシブやペアリング付きプランも用意されています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕景を望むカウンターで、壱岐牛や雲丹、鮑など島の旬を味わえます。ソムリエの提案で日本酒やワイン、麦焼酎を料理ごとに合わせる楽しみがあり、美食を主役に滞在したい方に向いています。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 料理長が季節を映した会席を供し、ワイン・日本酒・スパークリングまでそろうオールインクルーシブプランもあります。食事評価4.9の夕朝食とともに、杯を選ぶ楽しみが続きます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 和食と洋食それぞれの料理長が九州の食材で組み立てる和洋折衷のコースに、一皿ごとに日本酒やワインを合わせて楽しめたという声があります。全14室離れの温泉宿で、食後は客室の露天風呂で静かに余韻に浸れます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 全38室の落ち着いた佇まいで、ソムリエセレクトのワインマリアージュセットを用意しています。佐賀牛やオマールエビを使うイタリアンのスペシャルコースとともに、オーベルジュらしい食の滞在を楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では地元や自社で育てた食材を使う会席とともに、日本酒やワインの品揃えを楽しめます。口コミでは利き酒師の案内や試飲にも触れられており、食事とお酒をゆっくり味わう滞在に向いています。
大自然のパノラマビューと美食を五感で感じ、日常を忘れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 大きな窓から夜景を望むレストランで、鹿児島食材のイノベーティブフレンチを味わえます。客室にはワインセラーを備え、館内では薩摩のものを含む日本酒・焼酎も料理とともに楽しめます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草の魚介を軸にした日本料理と鮨を味わえ、夕食時には熊本の地酒やワインも楽しめます。全11室スイートの海辺の宿で、食を主役にした大人の滞在先として選べます。
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