九州の温泉地×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 233 件
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雲海のテラスで、心と体が深く満たされるリラクゼーション体験を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では鹿児島県産の黒毛和牛と黒豚を使った会席や、旬の食材を生かした料理を用意しています。期間限定の霧島茶会席や、湧き水で炊いたご飯も土地の味を感じさせます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島産の旬の食材を使った和食会席を用意し、黒豚や黒毛和牛、近海の魚介も登場します。地元の野菜や炊き込みご飯まで土地の味を重ね、食事目的でも選びやすい一軒です。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は阿蘇あか牛、ヤマメ、地元野菜、熊本特産の馬刺しなど、地域色のある食材を組み込んだ会席料理です。個室の食事処で、南阿蘇の恵みを一皿ずつ落ち着いて味わえます。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみで、料理長おまかせの会席を提供しています。鹿児島・霧島産の旬の食材をふんだんに取り入れ、器や盛り付けまで丁寧に整えた一皿を個室でゆっくり味わえます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 夕食は佐賀牛・伊万里牛の食べ比べや、玄界灘・有明海の魚介を使う創作和会席です。朝は佐賀県産の旬素材と特A米「さがびより」の釜戸炊きご飯を味わえます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は熊本県産の地野菜、あか牛、りんどうポークなどを使う創作会席です。料理人が近隣各地へ買い付けた旬の食材を、個室の食事処でゆっくり味わえます。
由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ
AIによる紹介
- 夕朝食では九州の素材を中心にした日本料理が供され、湯布院町で育った米や海の幸、山の幸を取り入れています。レビューでも地元産食材や旬の使い方、おいしさへの評価が目立ちます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では由布院の旬食材を使った創作会席、朝食では自家野菜中心の和定食を用意しています。おおいた和牛や地魚など、大分の食の個性を一度の滞在で味わえます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食の会席には、レビューで地元や自社で育てた食材が使われていると評されています。季節の食材を軸に、九州和牛や伊勢海老、鮑なども取り入れた料理を庭園を眺めながら味わえます。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は個室でいただく創作懐石で、馬刺しや地元産厚揚げ豆腐の朴葉焼きなど土地の味を取り入れています。レビューでも食事評価が高く、素材を活かした献立をじっくり味わえます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 夕朝食では地産地消を大切にした食材を用い、野菜を軸にしたコースや印象に残る米の味わいまで丁寧に楽しめます。器使いまで含めて、国産食材の魅力をじっくり味わえる滞在です。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストランでは厳選された地元食材を軸に、豊後牛や豊後水道の魚介、大分県産はちみつなどを取り入れた料理が並びます。朝食からコース料理まで、土地の食材を現代的な一皿で味わえる滞在です。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
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- 近海の魚、佐賀牛最高級A5、農家から届く野菜を、老舗日本料理店の料理長が一品ずつ仕立てます。有田焼の器とともに、土地の食材を軸にした夕朝食を味わえます。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 会席の主役に4等級以上のおおいた和牛を据え、豊のしゃもや豊後ふぐ、大分ベリーツ、かぼすなど大分の食材を月替わりで味わえます。土地の味を夕食でしっかり楽しみたい滞在に向いています。
鬼山地獄からの源泉を掛け流し。鉄輪温泉名物の地獄蒸しを堪能
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- 夕食ではおおいた和牛、黒潮シマアジ、大分の旬魚、大分山香米など、土地の恵みを軸にした会席を用意しています。地獄蒸しや伊勢海老姿造り付きの会席もあり、大分らしい食材を味わえます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
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- 板長が自ら獲る魚介、女将が育てる無農薬野菜、島豆腐や島の卵、壱岐牛まで、食卓が壱岐の恵みで満ちる宿です。夕朝食付きの会席で、島の伝統と旬の味を一皿ずつ確かめながら楽しめます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
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- 夕朝食付きで、佐賀牛や旬の食材を盛り込んだ月替わりの日本料理を部屋で味わえます。器や盛り付けへの配慮も細かく、食事評価5.0の満足度につながっています。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食では宮崎牛、霧島山麓の鯉や山女魚、大隅うなぎ、地元の旬野菜など、九州産・地元産の食材を軸にした山河料理を味わえます。囲炉裏や炭火を使った献立もあり、土地の味が食事時間にしっかり表れます。
雲仙地獄の中心地に建てられた全室半露天温泉付きのラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 夕食は平野牛、島原野菜、長崎近海の魚介などを使った欧風コースで、地元食材の持ち味を生かした内容です。朝食も和洋折衷で、長崎の風土を感じながら食事を楽しめます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 夕食は九州の恵みを掲げた創作料理、朝食は日田の地物を使った和朝食が中心です。釜炊きの銀シャリや旬の小鉢、ミニ日田まぶしなど、土地の味を落ち着いた食事処で味わえます。
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