四国の温泉地×食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 16 件
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地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 内子産・愛媛県産の食材を使う薪火料理のフルコースが滞在の中心です。食事評価4.9で、炎のゆらめきや薪のはぜる音とともに、夕朝食をじっくり味わえます。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 高知のとれたて食材を使う和風創作料理のオーベルジュです。夕食では黒潮の恵みや季節の前菜を味わい、朝は地元野菜を取り入れた和朝食で土佐山の食をじっくり楽しめます。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 瀬戸内の厳選食材を使う特別会席に加え、手塚シェフの創作フレンチフルコースも用意されています。食事評価4.8の実績があり、料理を主役に据えた道後滞在を組み立てやすい宿です。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食では伊予牛「絹の味」鉄板焼きや瀬戸内真鯛を用いた料理が並び、朝は郷土色のあるビュッフェを楽しめます。口コミでも料理長の仕事ぶりを評価する声が見られます。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は宿の核となる醤油会席。小豆島の野菜や魚、郷土色のある土鍋ご飯まで、島の食文化を一皿ずつ味わえます。全8室の宿で、食事の時間を中心に組み立てる滞在に向いています。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 全9室の小規模リゾートで、口コミのお食事評価は5.0です。鳴門の旬を生かした和食会席や、フレンチの技法を取り入れた料理を景色の良い食事処で味わい、食そのものを旅の中心に据えられます。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 地元のそば処として歩んできた宿で、夕食は個室囲炉裏端の郷土料理懐石です。あめごや鮎、でこまわし、祖谷そばまで、この土地の味を一泊の流れの中で味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 全7室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在を軸に愛媛の海と土の恵みを映す和食懐石コースを味わえます。レビューでも鯛めしや野菜料理、ペアリングへの印象が濃く残っています。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在で、小豆島産オリーブオイルと旬の地素材を組み合わせるオリーブ会席が旅の中心になります。瀬戸内の魚介や野菜を一皿ごとに楽しめ、料理の説明も丁寧という声が目立ちます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は土佐あかうしを盛り込んだ湖畔懐石、朝は高知県産無農薬米の和朝食です。自家菜園の野菜や高知の食材を軸にした少客室の食体験が、滞在の中心になります。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 契約農家の食材や地元調味料を使う朝食に加え、瀬戸内キュイジーヌやフレンチ懐石を味わえます。食後はラウンジでドリンクや軽食も楽しめる、食体験が印象に残る一軒です。
田園風景の広がる西予で25年の歳月を経て育まれたアート空間を独り占め
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬を見極めた食材で構成するシェフ渾身の料理を味わえる一軒です。一日一組限定の静かなアトリエ空間で、里山の景色とともに食事の時間を深く楽しめます。
太平洋を望む、自然豊かな国立公園内に佇むリゾートホテルで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- エリア内のイタリアンレストランで味わう季節のディナーコースや、足摺の食材を使った土佐会席が滞在の軸になる宿です。海を望むデッキでの前菜や鯛飯の朝食まで、食事時間に旅情があります。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 地元食材と出汁を大切にした料理が評判で、レビューでも食事4.8の高評価です。瀬戸内の海幸や愛媛の味覚を生かした会席を、器や盛り付けとともにじっくり味わえます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 静かな山あいで、瀬戸内の新鮮魚介を使った会席やいのぶた鍋、キジ鍋を味わえる温泉旅館です。夕食を主役に、pH9.9のなめらかな湯で食後までゆったり過ごせます。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 宿毛の海山の恵みを使う懐石が評判で、口コミでも料理目当ての再訪が見られる一軒です。鰹のたたき三種味比べや新鮮な刺身など、土地の味を夕食でじっくり楽しめます。
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