四国の温泉地×和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 32 件
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瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、讃岐と瀬戸内の旬を使う讃岐旬会席で、料理長が魅せる匠の技を味わえます。和定食の朝食や和のコースへの評価も高く、土地の恵みを丁寧に仕立てた一皿一皿が旅の印象を深めます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 愛媛の厳選食材を使った匠会席や和会席では、料理長が技法にこだわった一皿を味わえます。瀬戸内の魚介、伊予牛、鯛めし三種など、土地の恵みを和の献立でたどれる一軒です。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 総料理長が「土佐の匠」を受賞し、地元食材を生かした和風創作料理を提供しています。杉や檜、土佐和紙、土佐漆喰を用いた客室や建築にも、土地の素材を扱う丁寧な手仕事が感じられます。
金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
- 旧敷島館の古材を用いて再現された外観が、こんぴら参道の風情を今に伝えます。客室には和ベッドや桧露天風呂付きの設えもあり、建物や素材に宿る和の手仕事を感じながら過ごせます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内と四国の旬を織り込んだ和食懐石や和朝食に、土地の食文化を丁寧に映しています。半露天温泉付きスイートで静かに過ごしながら、料理の細やかな仕立てを味わえる宿です。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 内子で受け継がれてきた和紙と和蝋燭の文化を、客室意匠や食の時間に取り込んだオーベルジュです。和紙に包まれるような室内や、和蝋燭の灯りに映える食卓に、この土地の手仕事の美意識が息づいています。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 祖谷渓を望む湯宿で、客室には組子を活かした和の室礼や琉球畳の和モダン空間が見られます。渓谷美とともに、木工意匠を取り入れた落ち着いた設えを味わえる一軒です。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 芸者のお出迎えやもちつき・うどん作り体験に加え、客室では愛媛の伝統工芸五十崎ギルディング和紙を採用したタイプもあります。地元食材を使う和会席と合わせて、土地の和文化に触れやすい宿です。
歴史ある空間と日本庭園を堪能できる滞在、料理長厳選の料理に舌鼓を
AIによる紹介
- 昭和期の料亭を移築した一棟貸しで、磨き込まれた建具や意匠に往時の手仕事が息づきます。当時の実物を残した保存改修と、足立全康氏が手がけた純日本庭園が、和の美意識を静かに伝えます。
高知城まで徒歩10分と観光に最適。高知初湧出した天然温泉を有する昭和24年創業の老舗旅館。
AIによる紹介
- 土佐藩主山内家の下屋敷跡に建つ高知城下の宿で、手入れの行き届いた庭園と歴史ある門構えが迎えます。厚生労働大臣賞受賞の総料理長が市場で選ぶ旬材を会席で味わえます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 2024年春・夏に改装した客室では、鳴門の大谷焼アートプレートや阿波藍の染色作品をしつらえ、土地の工芸を客室で感じられます。和室スイートもあり、海を望む空間で徳島の手仕事に触れる滞在ができます。
鈍川温泉の山間に佇む、pH9.9の温泉と瀬戸内の魚介が味わえる温泉宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の新鮮魚介を使った会席や、名物のいのぶた鍋・キジ鍋を味わえる山あいの温泉宿です。旬の素材を丁寧に仕立てた和の献立に、釜飯や焼き物など季節で変わる品も並びます。
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