四国の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
獲得ポイント
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 囲炉裏で味わう祖谷の郷土料理には、柚味噌田楽のでこまわしが登場します。朝食の一例には味噌を使う郷土料理「ひらら焼き」も並び、川魚や祖谷そばとともに、土地に伝わる味噌の味わいを楽しめます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 瀬戸内の食材を取り入れた日本料理を提供し、口コミには麦味噌を使う愛媛の郷土料理「伊予さつま」を楽しんだ声があります。献立は季節や仕入れで変わり、朝食には味噌汁を含む和食が用意されています。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 瀬戸内の旬の食材を使う会席では、献立例にまながつおの田楽が登場します。和洋折衷のコースには合わせ味噌仕立ての留椀もあり、魚料理や椀物で味噌の風味に親しめます。献立は月ごとに変わります。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 日本料理の献立には、鳴門紅葉鯛の田楽味噌掛けや御膳味噌の袱紗仕立てが登場します。地元の魚と味噌を合わせた一品を、海辺のホテルで味わえます。献立は季節などで変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
西日本最高峰の【石鎚山】と【燧灘】に浮かぶ多島美の絶景が一望できるおもてなしの宿
AIによる紹介
- 夕食の季節メニューには、魚と味噌を使った郷土料理「伊予さつま汁」が登場します。会席のお品書きには焼鯛の金山寺味噌掛けもあり、提供時期や食事内容を確かめて、愛媛の魚介と味噌の組み合わせを楽しめます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 地元の味噌と日本酒を合わせた出汁の「お美姫鍋」を、対象プランで味わえます。阿波金時豚や野菜を煮て楽しむ鍋のほか、料理長特製の唐辛子味噌を添えた源泉せいろ蒸しも、提供料理に紹介されています。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 朝食では、味噌や醤油を使った、小豆島の発酵文化を伝えるお惣菜を楽しめます。土鍋で炊き上げた小豆島産のお米に、島の畑で育った野菜や瀬戸内の恵みを合わせた和朝食を味わえます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 和朝食では、裸麦味噌に漬けた鰆の西京焼きと、松山揚げ入りの麦味噌汁を味わえます。愛媛県産米「ひめの凛」やじゃこ天も並び、地元の食材とともに麦味噌を使った焼き物と汁物を楽しめる献立です。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、地魚の味噌漬け焼きや料理長謹製の金山寺味噌が並びます。季節によって内容は変わりますが、夕食にも松山味噌仕立ての留椀を取り入れた献立例があり、土地の味噌の味わいに触れられます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 冬季には、味噌仕立ての出汁で猪肉を味わうぼたん鍋コースが用意されています。秋の特選懐石には伊勢海老の具足煮こんぴら味噌仕立ても登場し、季節やプランに合わせて異なる味噌の料理を楽しめます。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 朝食メニューには、松山あげとはだか麦のお味噌汁が紹介されています。朝食セットの一例には魚の西京焼きもあり、味噌を使った料理と土地の食材を朝の食卓で味わえます。朝食形式や献立は宿のおまかせです。
高知駅徒歩約15分、快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食は約50種類以上の和洋食バイキングで、アサリの味噌汁が提供されたという宿泊者の声があります。カツオのたたきなどと合わせて朝の食事を楽しめます。料理内容は変わる場合があり、味噌料理の専門宿ではありません。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 会席料理では、イセエビの赤出汁・八丁味噌仕立てを含む献立が用意されています。宝楽焼きに琴平特産の大蒜味噌を添える料理もあり、選ぶプランに応じて、味噌と魚介や肉の組み合わせを楽しめます。
伊予鉄城南線電停大街道徒歩約4分。快適な客室と天然温泉、ご当地朝食付のホテル
AIによる紹介
- 朝食の口コミでは、鯛のお味噌汁が丁寧なつくりでおいしかったと紹介されています。鯛めしやじゃこ天などの郷土の味も楽しめる朝食で、味噌を使った汁物に関心がある方にも注目したい一品です。提供内容はご確認ください。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 夕食のお品書きには、食事の締めくくりに讃岐味噌仕立ての止椀が掲載されています。オリーブ豚や地鶏などを取り入れた献立とともに、土地の味噌を味わえます。献立は仕入れや季節で変わる場合があります。
1627年創業。名だたる文人墨客にも愛された老舗旅館
AIによる紹介
- 2026年秋の会席では、こんぴら味噌豆乳鍋や、三豊なすと蒸し鮑のもろみ味噌田楽を盛り込んだコースが用意されています。讃岐の肉や野菜に味噌を合わせた料理を、献立の異なるプランから選んで味わえます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、地元の味噌を使ったお味噌汁を味わえます。久万高原町のこしひかりや愛媛のじゃこ天、日替わりの干物などを合わせ、庭を眺められる食事会場で土地の食材に親しむ朝を過ごせます。
瀬戸内の絶景に囲まれた、エンジェルロードに最も近い宿
AIによる紹介
- 夕食のファミリーバイキングでは、料理例に豚肉の島味噌炒めが挙げられています。提供内容は時期や仕入れ状況で変わりますが、小豆島の手延べそうめんや魚介類などとともに、島の味覚を楽しめます。
全国どこでも安心のルートイン品質。新居浜駅より平日送迎あり、大浴場付
AIによる紹介
- 館内レストランの夕食では、選べる定食の一つとして鯖の味噌煮が用意されています。味噌料理を中心にした献立ではありませんが、旅先でも魚と味噌を使った定食を選びたい方に向いています。夕食営業は日曜・祝日がお休みです。
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