四国の温泉地×コース料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 46 件
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旧料亭を活かした万里荘での懐石や、海を望むテラスでのフレンチコースを用意しています。鳴門の旬魚や季節食材を、一皿ごとの流れを感じながら味わえる宿です。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、愛媛の旬を生かした月替わりの会席コースを一品ずつ楽しめます。伊予牛や瀬戸内の魚介を選べるプランもあり、夕朝食とも落ち着いた空間で食事に向き合えます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では、瀬戸内・愛媛の旬食材を用いた料理人おまかせの和食会席を楽しめます。レビューでも一品ごとの工夫や鯛めしへの評価が高く、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や旬野菜、国産和牛を盛り込んだ会席料理のコースを、部屋食で落ち着いて味わえます。器や盛り付けへのこだわりも感じられ、食事評価の高い道後の湯宿です。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品！全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 全5室のオーベルジュで味わうのは、内子産・愛媛県産の食材を使った薪火のコース料理。イタリアンをベースにした一皿ごとの香りや火入れの違いが際立ち、食事評価の高さにも納得できる内容です。
露天風呂付客室のお部屋から望む絶景の祖谷渓谷
AIによる紹介
- 夕食は全13品の郷土料理会席コースで、囲炉裏を囲みながら川魚や地元野菜、祖谷そばまで順に味わえます。個室で一品ずつ食べ進める、食事目当ての滞在に向く宿です。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 夕食は、愛媛の海と土の恵みを映した月替わりの懐石コースです。愛媛県初の称号を持つソムリエによるペアリングも用意され、ひと皿ごとの流れを丁寧に楽しめます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 夕食はオリーブを主題にした会席コースで、すしや炭火焼の技法を交えながら一皿ずつ展開します。海を望む客室や貸切温泉とともに、食事時間を主役にした滞在ができます。
松山市内を一望する絶景の大浴場を備える寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 夕食では季節の食材を使った創作会席や和洋会席が用意される客室・プランがあります。瀬戸内の旬を取り入れた一皿ずつの流れを、道後の湯とともに落ち着いて味わえる宿です。
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 夕食は創作フレンチのフルコースや旬の瀬戸内会席から選べます。今治産舌平目や伊予牛など愛媛の食材を組み込んだコース料理を、老舗旅館の落ち着いた空間で味わえます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに瀬戸内や愛媛の食材を使った創作会席が用意され、器や盛り付けまで丁寧に楽しめる宿です。離れの食事処や個室で、一皿ずつ運ばれる料理に集中しやすい滞在ができます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 夕食は会席料理や鯛しゃぶ会席、ブランド牛付会席などから選べ、朝食まで部屋食で味わえます。出汁の香りや器づかいまで楽しみながら、瀬戸内と愛媛の食材をゆっくり堪能できます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 鳴門や淡路の食材を使うフレンチコースやフレンチ懐石がそろい、阿波牛や鳴門鯛、阿波野菜を一皿ごとに味わえます。記念日向けコースもあり、夕食を主役にした滞在に向いています。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食は阿波牛、鹿肉ロースト、あめごや鮎、山菜など徳島の山と清流の恵みを盛り込んだ会席料理です。季節替わりの献立で、渓谷を望む宿で一皿ずつ味わう時間が旅の中心になります。
道後温泉街の高台に佇む、黒川紀章氏設計の旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は館内料亭または食事処で用意され、季節の創作和会席や豪華特選会席を選べます。伊予牛、愛鯛、鯛釜飯など愛媛の食材を組み込んだコース仕立ての夕食が魅力です。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 夕食では瀬戸内の魚介や愛媛県産食材を使ったフレンチのフルコースを用意しています。アミューズから魚料理、肉料理、デザートまで続き、食事評価4.7の口コミでも好評です。
大自然のしたたる緑と澄み渡る流れに抱かれ「何もしないを愉しむ宿」
AIによる紹介
- 夕食は、鰹の藁焼きタタキや四万十牛、土佐ジローのたまごかけごはんまで続く和のコース料理です。料理を目当てに訪れるオーベルジュとして、土佐の食材を一皿ごとに味わえます。
金刀比羅宮の門前に佇む、四季の情景を楽しむ多彩な湯処が自慢
AIによる紹介
- 夕食は会席コースを選べ、造り四種盛りや讃岐オリーブ牛、海鮮を組み込んだ献立が並びます。部屋食プランや個室案内の設定もあり、料理の流れをゆっくり楽しめます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 夕食は土佐あかうしを主役にした湖畔懐石です。無農薬で育てた自家菜園の野菜や土佐の旬を取り入れた自然派の和食コースを、湖畔を望むダイニングでゆっくり味わえます。
明治元年に道後温泉で創業した純和風数奇屋造りの歴史ある宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、瀬戸内の旬素材を使った会席料理のコースを味わえます。真鯛や伊予牛を取り入れた献立があり、個室や食事処で一皿ずつ食事を進められます。
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