中国の温泉地×国産食材にこだわった料理を楽しめる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 95 件
獲得ポイント
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 土地の食材を土地の料理法で味わう「三土料理」を礎とした会席料理を用意しています。「日本料理 雲遊」では、山口県の山海の幸を取り入れた月替わりの献立を、一品ずつ味わいながら長門の旬に触れられます。
下関温泉に佇む、全室温泉展望風呂付きのオーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕食は山口県の四季折々の旬を活かした創作料理で、新鮮な魚介や年間を通じて提供するふぐ刺しを味わえます。地元の季節の味覚を楽しみ、翌朝は関門海峡を望むレストランで和朝食をいただけます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 出雲や山陰の旬の食材を取り入れた料理を、好みや体調に合わせて提供しています。朝食には土釜で炊いたご飯や宍道湖産しじみのお味噌汁、巻きたての出汁巻き卵が並び、土地の食材を朝夕の食卓で味わえます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- しまね和牛を取り入れた会席や、松江名物のしじみ汁など、島根の食材に触れる食事を楽しめます。夕食には季節の釜めしなども並び、朝食は家伝の鯛めしと和定食から選べます。料理内容はプランや仕入れで変わります。
おもてなしの温泉旅館で、長門の渓流と山々の自然に癒される
AIによる紹介
- 特別会席では、長門の旬の食材を中心にした月替わりの献立を味わえます。「三土料理の哲学」を基本に土地の食材を料理へと仕立て、朝食の和洋ビュッフェでも仙崎かまぼこや仙崎イカなど地域の味を楽しめます。
全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿
AIによる紹介
- 山口県の地元食材を用いた旬菜和食会席を、四季の風景を望む食事処で味わえます。秋冬には下関南風泊漁港直送の天然とらふぐを使う別プランもあり、ふぐ刺しや唐揚げ、ちり鍋などを楽しめます。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 地元食材を中心に仕立てる朝の和定食で、鳥取の味に触れられます。夕食では旬の食材を取り入れた会席を用意し、地元の海産物も口コミで好評です。部屋食に対応する客室では、食卓を囲んで料理を味わえます。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた旬の会席や、しまね和牛の会席で山陰の味を楽しめます。夕食は宿泊者だけの別部屋で提供されるプランがあり、朝には庭を望む広間で、鰈の一夜干しやシジミの味噌汁を味わえます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 日野産コシヒカリや旬の地産果物など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。日本海を望むダイニングでは、朝食にも地物の新鮮な食材を使った約70種類の和洋ビュッフェが並びます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港で水揚げされた魚介など、地元の食材を取り入れた会席料理を楽しめます。鳥取の食材にこだわる「地のもの会席」に加え、朝食にもえてがれいの一夜干しや奥日野海藻米が並びます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 季節の会席料理では、島根和牛のグリルや地取れ魚の煮付けなど、地域の食材を使った献立が用意されています。内容は時季によって替わり、山陰の海の幸や山の幸を取り入れた料理を味わえます。
瀬戸内海の穏やかな海と、鞆の浦の歴史の中に佇む温泉旅館
AIによる紹介
- 瀬戸内海の地魚や旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。季節限定のプランでは瀬戸内海産のあこうや天然海うなぎなども登場し、和朝食では地元農家産の世羅米ひとめぼれなど、土地の食材を楽しめます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介と周辺地域の旬野菜を使う全10品の創作会席を味わえます。夕食は広島を中心とした食材、朝食は地元・廿日市を中心とした食材を取り入れ、朝には南部鉄器で炊いた白ご飯も楽しめます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 岡山の旬の食材を織り込んだ和会席で、山陰や瀬戸内の海の幸と里山の恵みを味わえます。和朝食にも地元野菜の焚合せや地元特産の作州黒の納豆が並び、夕朝食を通して地域の食材に触れられます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 島根和牛や日本海の地魚など、山陰の食材を取り入れた会席料理が楽しめます。季節の少量美味会席では、朝に仕入れる鮮魚やのどぐろも献立に含まれ、量より質を重視して土地の味を味わえます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 鳥取和牛や近海で獲れる地魚を取り入れた会席で、山陰の食材を味わえます。季節の野菜や山菜を使った料理に加え、冬には松葉蟹の会席も選べ、土地の味覚を軸に夕食を楽しむ滞在ができます。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 瀬戸内の天然真鯛や新鮮なお造りなど、土地の食材を取り入れた会席料理が楽しめます。素材だけでなく器や盛り付けにも工夫を凝らした料理が並び、瀬戸内の魚介を味わう夕食を旅の楽しみにできます。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- しまね和牛とのどぐろを盛り込んだ季節の会席料理を味わうプランがあります。宍道湖や日本海の魚介類を中心とした郷土料理も宿の特色で、夕食は個室食事処にて、地元の食材を使った料理を楽しめます。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 山口の山海の旬の食材を吟味し、地元の食材にこだわった月替わりの会席料理を用意しています。瀬戸内や日本海の魚をはじめ、長州の郷土色を盛り込んだ献立で、旅先ならではの味覚に出会えます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、素材を吟味した瀬戸内の創作会席です。岡山県産の奈義牛を使った料理の提供例があり、朝食には地元のこだわりパンも並びます。季節ごとに変わる献立とともに、地域の食材に触れる滞在を楽しめます。
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