北陸の温泉地×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 62 件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
- 和朝食の献立例には、越前鰈の一夜干しや炙りへしこが並びます。地元のコシヒカリや出来立ての湯豆腐とともに、客室で福井の味を楽しめます。夕食には、河豚の有馬焼を組み込んだプランも用意されています。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- のどぐろの塩焼きを献立に組み込んだプランがあり、焼霜造りや煮付け、しゃぶしゃぶと食べ比べを楽しめます。朝夕ともにお部屋食で、こおろぎ橋や鶴仙渓の景色とともに魚料理を味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 季節の加賀懐石では、鮎の炭火焼きを味わった宿泊者の声が寄せられています。日本海の魚介や地元の旬を取り入れる献立が特徴で、魚の焼き物を楽しみに訪れる際は、予約時に季節の内容を確認できます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 「日本料理 えん」の夏の献立例には、九頭竜川上流の鮎の塩焼き・たで酢添えや、三方五湖の天然ウナギの白焼きが並びます。季節や仕入れで献立が変わる、福井の川や湖の恵みを味わうコースです。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 夕食には、脂の旨みを引き立てるのどぐろの塩焼きを味わえるプランがあります。能登牛のしゃぶしゃぶや加賀治部煮、北陸の海の幸も献立に並び、焼き魚を中心に土地の味を楽しむ滞在ができます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 石川県産ののどぐろの塩焼きを、大人一人につき丸ごと一匹味わえるプランがあります。旬の地元食材を使った加賀会席とともに、個室形式の食事処で、脂ののったのどぐろを主役にした夕食を楽しめます。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、富山湾の新湊漁港で水揚げされた魚の焼き魚を味わえます。富山県産コシヒカリの土鍋炊きたてご飯に、旬の野菜や山菜、きのこを使った小鉢を合わせ、土地の食材を朝から楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 湯涌温泉の本館・別邸では、北陸の旬の魚の干物三種を盛り込んだ朝食が用意されます。個室のお食事処で、焼きたての一品とともに、自家製豆腐やあわび粥など、少しずつ異なる味を楽しめます。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝は、焼き魚の香ばしさとだしの香りが立ちのぼる和朝食を楽しめます。主役に据えたお米に加賀・能登の食材を合わせ、客室内の専用ダイニング、または併設料亭で朝の食卓を囲めます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 別邸「個止吹気亭」の和定食では、焼き魚や出汁巻き玉子などの手作りの朝ごはんを味わえます。部屋食を選べるプランもあり、温泉露天風呂付きの客室で過ごす旅に、和朝食を楽しむひとときを添えられます。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 夕食ののど黒幽庵焼きや、朝食のアジの開きを評価する宿泊者の声が寄せられています。のど黒と和牛を組み合わせた会席プランもあり、温泉とともに魚料理を楽しむ滞在ができます。献立は季節や仕入れにより変わります。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 和朝食では、選び抜いた焼きたての干物を、石川産こしひかりの釜炊き御飯とともに味わえます。夕食にはのどぐろの塩焼きを組み込んだ献立もあり、魚の持ち味を楽しむ食事を目当てに訪れたい宿です。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 朝食のオープンキッチンでは、板前が食事の時間に合わせて熱々の焼き魚を用意します。かまどで炊き上げたご飯とともに味わう和食バイキングで、宿泊客数が20名以下の場合は定食形式になります。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 和朝食では鰈の西京焼きを、客室「華」「雅」向けの「加賀能登朝食 極」では銀鱈西京焼きを味わえます。石川ひゃくまん穀米や味噌汁とともに焼き魚を楽しみ、山中温泉での一日を始められます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 朝食は北陸定番の干物と、あわら市産コシヒカリを組み合わせた和定食です。野菜も添えられ、椅子・テーブル席の個室食事処で、魚と地元のお米を中心にした朝の食事をゆっくり楽しめます。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の菊華会席では、献立例にノドグロの宝楽焼を用意しています。鮮魚の盛り合わせや能登牛ワイン煮などとともに、北陸の魚を焼き物で味わう夕食を楽しめます。献立は時期や仕入れによって変わります。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 朝食には旬の魚の焼き魚が用意され、土鍋白飯や加賀野菜の料理とともに味わえます。季節・プランによっては夕食にのどぐろの塩焼きを含む献立もあり、個室の食事処で魚料理を楽しめます。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- のどぐろの塩焼きを味わえる食事プランがあり、焼き魚を目当てにした滞在にも応えます。季節の会席にはカマスの柚庵焼きが登場するほか、和朝食では炙り干物など、ご飯に合う魚料理を楽しめます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食は、のどぐろを含む旬の焼き魚を主役に、魚の昆布締めや地物野菜、出汁巻き卵を合わせた和食膳です。土鍋で炊く医王山水系のこしひかりとともに、魚を中心とした朝の献立を味わえます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 朝食では、越前の漁師の朝ごはんを宿風にアレンジし、赤ガレイの塩焼きなどの焼き魚を用意しています。夕食には、香ばしく焼いた白身魚を素麺にのせ、出汁をかけて味わう宿独自の料理も楽しめます。
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