北陸の温泉地×のどぐろ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 48 件
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬期の蟹懐石案内にのどぐろが明記され、口コミでも脂ののった味わいへの高評価が見られます。料亭仕込みの一皿として、北陸の旬魚を客室ダイニングで落ち着いて楽しめる宿です。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の特別懐石では、のどぐろ唐蒸しを宿の歴史を映す一品として提供しています。口コミでも朝食ののどぐろが好評で、石川らしい魚料理を温泉旅館で味わいたい滞在に合います。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 夕食ではのど黒の丸ごと一匹塩焼きやのどぐろ塩焼きを組み込んだ会席を選べます。能登牛や活あわびと並ぶ北陸の味覚として扱われ、個室食事処で落ち着いて味わえます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では加賀会席に加えて、石川県産ののどぐろ塩焼きを丸ごと1匹味わえるプランがあります。個室食事処で、脂ののった地魚を落ち着いて楽しめるのが魅力です。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食では姿のどぐろ珠洲の塩焼きやのどぐろしゃぶしゃぶを組み込んだ会席プランがあり、北陸の魚を目当てに泊まりやすい宿です。蟹や能登牛と合わせた献立も選べます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食ではのど黒会席が用意され、しゃぶしゃぶ、煮付け、味噌幽庵焼き、握りなど異なる調理で味わえます。レビューでものどぐろ料理への評価が見られ、富山の海の幸を目当てに泊まりたい一軒です。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- のどぐろの塩焼きを組み込んだ会席プランがあり、日本海沿岸で珍重される脂ののった白身を宿で味わえます。口コミでものどぐろ料理への言及があり、福井の味覚を目当てにした滞在に合います。
山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ
AIによる紹介
- 人気の美食デュエット会席では、脂ののったのど黒を塩焼きで味わえます。和牛ローストや牛しゃぶと合わせ、北陸らしいごちそうを個室で落ち着いて楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 専用ののどぐろ懐石があり、炙り造り・酒蒸し・一匹姿塩焼き・煮付けまで、脂の旨みを多彩に味わえます。部屋食または個室で、北陸の旬と合わせてゆっくりいただけます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 夕食の懐石ではのどぐろの朴葉焼きが複数プランで用意され、宿の紹介文でも案内されています。北陸の旬を盛り込んだ部屋食で、のどぐろをしっかり味わいたい日に合う宿です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 期間限定ののどぐろ三種懐石があり、しゃぶしゃぶ・お造り・塩焼きで食べ比べできます。朝食でものどぐろを選べる内容があり、石川でこの魚を目的に泊まる楽しみがあります。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 夕食プランでは、脂の旨みを引き出したのどぐろ塩焼きを、能登牛しゃぶしゃぶや北陸の海の幸とともに味わえます。石川らしい高級魚を温泉旅館でしっかり楽しめます。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- のどぐろ塩焼き1尾を組み込んだ会席や、白えび・紅ズワイガニと合わせた献立があります。レビューでものどぐろの塩焼きが好評で、富山の海の味を目当てに泊まりたいときに選びやすい宿です。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランではのどぐろと白海老を使った季節の会席が用意されます。各階の専用厨房から出来たてが運ばれ、料理評価4.8の宿で富山の海の味を落ち着いて楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 秋季の会席ではのどぐろを主役食材のひとつに据えた献立が用意されます。五つ星オーベルジュの落ち着いた空間で、北陸の旬と酒を合わせながら味わえます。
金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 人気の金澤懐石では、橋立漁港から届くのどぐろの塩焼きを熱々で提供しています。甘海老や加賀野菜とともに味わえ、レビューでものどぐろ入りの海鮮わっぱ飯が好評です。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 宿名物のノドグロの熱々素麺やノドグロ炙りミニ丼付きプランがあり、丸ごと一尾を使う献立も見られます。口コミでものどぐろ丼が印象に残ると語られる、魚料理に強い宿です。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 能登近海ののどぐろを主役にした会席があり、塩焼きは“まるまる一尾”で用意されるプランもあります。レビューでものどぐろの満足度に触れる声が見られ、土地の味を目的に泊まりやすい宿です。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 夕食の会席ではのどぐろ珠洲塩焼きを組み込み、のどぐろを打ち出した宿泊プランも用意されています。北陸の味覚を目当てに、温泉旅館でじっくり味わいたい人に合う一軒です。
鶴仙渓の中心、渓流のすぐそばに立つ創業800年の老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食でのどぐろの宝楽焼、姿焼き、塩焼きを選べるプランがあり、最高ランク懐石にも組み込まれています。朝食でのどぐろの干物に触れる口コミも見られます。
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