北陸の温泉地×味噌料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 42 件
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南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では3種類の味噌汁を選ぶ楽しみが口コミで好評です。献立には黒毛和牛の味噌焼きや朝食のこだわり麹味噌汁も登場し、富山の食材を使った料理とともに、味噌の風味を楽しめます。献立は仕入れなどにより変わります。
金沢城跡から徒歩約9分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 約50種類の和洋朝食バイキングでは、アサリの味噌汁が提供された宿泊者の記録があります。海鮮丼や揚げたての天ぷらとともに朝食を楽しめますが、味噌汁の具材や提供内容は日によって異なります。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 季節の懐石料理の献立例には、桜マス塩焼き木の芽味噌が登場します。日本海の幸や加賀野菜などを取り入れた料理を、お部屋でゆっくり味わえます。献立は季節や仕入れで変わるので、味噌料理を希望する際は事前確認がおすすめです。
こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿
AIによる紹介
- 季節の会席には、鰆の味噌柚庵焼きや、黒毛和牛と源助大根の酒粕味噌掛けなど、味噌を使った料理が登場します。献立は時期や食事コースで異なり、魚や肉、野菜に合わせた味噌の風味を楽しめます。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、加賀味噌仕立ての留椀が登場します。口コミでは自家製チーズ味噌漬けを評価する声もあり、季節の魚介や加賀野菜を使った料理とともに、味噌を取り入れた味わいに出合えます。
アルカリ性単純硫黄温泉・オートロウリュ付きサウナ室完備のビジネスホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋バイキングでは、ナスの味噌汁がおいしかったという宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた献立ではありませんが、小鉢やご当地料理と合わせて朝の一杯を楽しむ選択肢です。
金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル
AIによる紹介
- 蟹を使った会席の献立には、西京焼きや渡り蟹の味噌汁が登場します。料理内容は季節や仕入れで変わりますが、蟹の炊き込みご飯などと合わせ、魚介を取り入れた味噌料理を楽しめます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、福井の郷土食である打ち豆入りの味噌汁を味わえます。県産米「いちほまれ」の炊きたてごはんに、地魚や野菜を中心とした品々を合わせ、板前が手をかけた朝の食卓を楽しめます。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節の創作懐石には、鰤おろし味噌和えを取り入れた献立があります。北陸の地魚や加賀野菜とともに味わう食事に加え、朝食には味噌汁も並びます。献立は時季によって替わるので、目当ての料理は予約前の確認がおすすめです。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 季節の会席には、蓬豆腐に禅味噌を合わせた一品が紹介されています。朝どれの地魚や旬の食材とともに、味噌を取り入れた和食を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
リバーリトリート雅樂倶｜富山・神通峡の絶景と温泉、料理、アートが彩るスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 和朝食では、土鍋ご飯とともに味噌汁を味わえます。富山県産米の炊きたてご飯に焼き魚や季節の小鉢を合わせた献立です。味噌を主役にしたコースではなく、朝の和食の一品として楽しみたい方に向いています。
全室オーシャンビュー。絶景を望む露天風呂や北陸の海の幸を堪能
AIによる紹介
- 秋の会席献立には鯖の味噌煮が含まれ、口コミでもおいしさが評価されています。厳選したお造りや蒸籠蒸しなどと一緒に味わえますが、献立は季節で変わるので、予約時に提供内容の確認をおすすめします。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 会席のお品書きには、赤貝・烏賊の酢味噌掛けが登場します。若布や胡瓜などを添えた一品で、魚介と酢味噌の組み合わせを楽しめます。献立は季節などで変わるので、希望する場合は予約前の確認がおすすめです。
世界遺産・五箇山の玄関口に佇む里山のオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 季節の料理例には、石黒種麹店の味噌に漬けたフォアグラのソテーや、福野産里芋と庄川柚子味噌の田楽があります。献立は時季やプランで替わるので、希望する料理の提供を確認してから予約すると安心です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食では、白みそベースの合わせみそを使った汁物や、季節の野菜の糀味噌汁が案内されています。土鍋で炊いた地元の米や旬の焼き魚とともに、魚や野菜の旨味を生かした味噌汁を朝の食卓で味わえます。
自家源泉100％掛け流し、木のぬくもり溢れる昔ながらの和の情緒
AIによる紹介
- 創作懐石の献立例には、締めくくりの留椀に赤味噌仕立てや合わせ味噌汁仕立てが登場します。味噌料理が中心の献立ではありませんが、若狭牛や鮑などを取り入れた食事の最後に、味噌の風味を楽しめます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- フレンチの夕食メニュー例には、蓮根・熊肉・青大豆味噌を組み合わせた温前菜があります。福井の食材や食文化を取り入れたコースの一皿として、味噌を使う料理に出会えます。内容は季節や仕入れで変わります。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 冬の献立例には、のど黒味噌幽庵焼きや雲子柚子味噌田楽があり、魚介と味噌を組み合わせた料理を味わえます。部屋食または個室食事処で会席料理を楽しめ、献立は季節や仕入れ、選ぶプランによって変わります。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 朝食の「能登の朝ごはん」では、魚のアラの出汁を使った味噌汁が紹介されています。焼きたての干物や地元の旬菜を盛り込んだ小鉢とともに、魚介の旨みを取り入れた和の朝食を味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食の会席には、黒毛和牛の加賀味噌田楽や、のどぐろの雲丹味噌焼きを組み込んだ献立があります。季節やプランによって異なる味噌使いを、地魚や加賀の食材とともに味わえます。予約時に献立をご確認ください。
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