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北陸の温泉地×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 89  件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。

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  • 地元の山海の幸を盛り込んだ旬の越前懐石を、夕朝食ともお部屋で味わえます。越前鰈一夜干しやへしこ、釜炊きコシヒカリが並ぶ和朝食もあり、食事評価の高さが目立ちます。
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2025年11月グランドオープン、金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」

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  • 併設の割烹料亭が手がける加賀懐石と和朝食が滞在の中心です。石川の海と山の旬を使い、客室ダイニングや割烹カウンターで、出来たての一皿を順に味わえます。
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自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿

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  • 加賀橋立港の魚介や加賀野菜、能登牛を使う加賀懐石が中心で、朝は土鍋炊きのコシヒカリや炭焼きたらこが並びます。夕朝食の評価も高く、日本料理を楽しみに泊まりたい方に向く宿です。
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美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン

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  • 北陸の旬を使う料理長おまかせ懐石に、朝は料理長特製和定食。器や工芸品にも趣向があり、食事評価も高く、和食を主役にした旅にしっかり応えてくれます。
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創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿

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  • 橋立漁港の魚介と加賀野菜を軸にした懐石料理が評判です。レビューでは出汁の質、一品ごとの完成度、九谷焼や山中塗の器づかいまで印象に残ると語られています。
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江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ

AIによる紹介

  • 夕朝食ともに和食中心で、辰口産コシヒカリの朝食や地場食材を生かした懐石が評判です。能登出身の料理長による季節の和会席を、部屋または個室で落ち着いて味わえます。
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福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ

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  • 夕食は日本料理 えんで、九頭竜川の天然鮎や越前蟹、福井の郷土の味を会席で楽しめます。鮎焼きや鮎土鍋ご飯など土地の食材が前面に出ており、和食を目当てに泊まる理由をはっきり示せる宿です。
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加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿

AIによる紹介

  • 夕食は加賀会席、吉祥爛漫会席、のどぐろや治部煮を盛り込んだ献立がそろい、朝食も加賀朝食や郷土料理を用意しています。口コミでも食事の満足度が高く、和食目当ての滞在に向いています。
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全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿

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  • 朝食は板前が焼くあつあつの焼魚とかまど炊きごはんが並ぶ和食バイキングです。夕食も市場仕入れの魚介や白海老、のどぐろなどを使う会席が中心で、和食目当ての旅にしっかり応えてくれます。
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金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、サウナ付離れで寛ぐ特別なときを

AIによる紹介

  • 石川の旬を盛り込む会席に、のどぐろ、能登牛、活あわび、加能蟹など北陸の味覚を揃えています。すべて個室食事処でいただけ、盛り付けや器への評価も高く、和食を旅の主役にしたい滞在に向いています。
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一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。

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  • 料理宿を掲げる一軒で、加賀懐石を中心に朝食も和食仕立てです。出汁、温度、器まで心を配った一皿を、九谷焼とともにゆっくり味わえる食事重視の滞在が叶います。
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北陸最大級の源泉大浴場を擁し遊びと癒しが満たされる温泉旅館

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  • 夕食は越前若狭の海の幸を使う会席料理、朝食は福井県産コシヒカリを味わう和朝食です。鮑の踊り焼きや旬の造里など和の献立がそろい、食事評価も高く安定しています。
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全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館

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  • 料理旅館として地元富山の旬を磨き上げ、白海老、のど黒、蟹、氷見牛などを会席で味わえます。和食料理人の匠の技を追求した献立が据わる、食を目的に選びたい宿です。
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伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫

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  • 食の目的で選ぶなら、福井の旬を映した会席料理が大きな魅力です。越前蟹や若狭牛、鮎塩焼きなど土地の味を取り入れ、朝も炙り干物や炊合せが並ぶ和朝食を楽しめます。
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家

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  • 旬の地元食材を使う加賀会席に加え、のどぐろ塩焼きや鴨治部煮など金沢らしい献立がそろいます。夕朝食は個室確約のプランもあり、料理を落ち着いて味わいたい滞在に向いています。
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金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能

AIによる紹介

  • 夕食は本格懐石を部屋食で用意し、のどぐろ、加賀野菜、日本海の鮮魚、能登牛など北陸の食材を一皿ごとに楽しめます。口コミでも食事4.7と特に評価が高く、和食を目当てに泊まる価値があります。
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本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ

AIによる紹介

  • 板前が手間をかける会席料理と、地魚や野菜、福井県産いちほまれを味わう和朝食が評判です。越前蟹や旬魚を使った献立も充実し、日本料理を目当てに泊まりたい一軒です。
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金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿

AIによる紹介

  • 加賀野菜や北陸の地魚、のどぐろ、治部煮などを盛り込んだ創作懐石を個室で味わえます。朝食も地場魚の昆布じめや特選牛しゃぶしゃぶなど品数があり、和食を目当てに泊まる理由がはっきりした宿です。
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金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館

AIによる紹介

  • 橋立漁港直送ののどぐろや活鯛、甘海老、加賀野菜を使った懐石料理が宿の軸です。治部煮など郷土の味も盛り込み、食事評価4.5の口コミが続くため、和食目当ての滞在先として十分に候補になります。
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山代温泉の高台に佇む宿で、1300年の歴史ある名湯を掛け流しで楽しむ

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  • 夕朝食とも和食で、板前に委ねる会席料理やのど黒・加能蟹・和牛を使う上位プランがそろいます。食事評価4.6と口コミの支持もあり、温泉旅館で和の味を楽しみたい滞在に向いています。
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