北陸の温泉地の施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目

古民家を移築されたということでどこか懐かしい気持ちになれました。お風呂に24時間入れるのも良かったです。お肌がツルツルしっとりになりました。 そしてとにかくお魚が美味しい。全てがメーン級のお料理なのに、とどめののどぐろ丼でお腹がはち切れそうになりましたが美味しくて残せず、完食してしまいました。 そしてまだお腹が空ききってないのにとても美味しい朝ご飯。イカを大根おろしで食べたのは始めて。目からうろこで家でもこの食べ方しよう。お米も美味しいのに生姜が効いたアワビともずくの雑炊まで。 またまた完食。帰宅後体重計に乗るのが怖かったです。 でもまた来たい。

応援したい。リノベーションしたらまた行きたい。スタッフの頑張りが伝わる。

姉夫婦と雪降りしきる中宿泊致しました。一階二階とあり、今までにない部屋でした。 部屋風呂もこんこんとあふれるお湯が朝風呂に良かった。 また、食事も大変美味しく頂きました。

仕事で利用しました。 チェックインはスムーズです 温泉は小さいながらも快適でした　洗い場は4名分程度だったか。。。 部屋の布団、厚く快適でした

ずっと氷見を旅したいと思っていましたが、なかなかこれぞ、という理想の宿に出会えずにいました。そんな中リサーチを重ねて見つけたのが、こちらのお宿です。 １日２組限定のスモールラグジュアリーですが、宿泊した日は運良く私達１組だけ。まるで別荘に来たかのような、完全貸切という最高の贅沢を味わえました。 期待以上だったのがお食事。富山の海の幸を中心とした創作料理は感動的な美味しさ。 この美食体験をさらに格上げしてくれたのが、きき酒師の女将がセレクトする日本酒ペアリングです。一品一品に寄り添うお酒のチョイスが素晴らしく、富山の海の幸の旨みを最大限に引き出してくれました。 スタッフ皆様との会話もとても楽しかったです。 また来たいと思わせてくれる宿でした。 これからますますの発展をお祈りしております。 ありがとうございました。

このホテルは、チェーン店なので、田舎でも一定サービスが確保されており、満足

初めての宿泊でした。 お部屋からの眺めも良く、ガラス張りの窓が広々としていて、とても快適でした。 天然露天風呂は、少し歩きましたが、行く価値ありです。 スタッフさんのサービスも心地よく、また来たいと思わせるお宿でした。 お食事は普通で、可もなく不可もなくですが、その他で十分に満たされました。

建物は古いですが、館内は清潔で、お料理も美味しく、温泉も眺めが素晴らしいです。 帰路では、こちらの落ち度でトロッコの時間を勘違いしており、送迎バスの出発直後にも関わらず、わざわざ送迎くださりました。 ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。 お陰様でトロッコからの美しい景色を楽しむことがでしました、ありがとうございました。 また宇奈月に来ることがあれば、こちらのお宿に伺わせていただきます。

金沢観光の際に宿泊させていただきました。 お料理はどれも本当に美味しく、旬の食材を活かした丁寧な味わいに感動しました。 7室だけの小さな宿で、とても静かに過ごせ、スタッフの方の心配りも温かく行き届いていました。 金沢市内からも近く、落ち着いた環境のおかげで、心安らぐ時間を過ごせました。 またぜひ訪れたいと思います。

今回、リピート利用で息子の帰省に合わせて連れて行きました。 今回はお値段同じで早期予約特典でお造りをグレードアッププランに。 このチョイスが大正解、甘えびもバイ貝も、とにかく美味しい！！ 他の品もちょうどいい味付けで、量も多すぎず完食できました。 一品一品が丁寧に作られ、大満足。 朝食も時間に合わせたかまど炊きのご飯が美味しかった～固め好きな主人はちょっと柔らかかったようですが。 また、お食事目当てで訪問したいです。

レトロ感あって昔の雰囲気を思い出す感じ 水月湖が素敵過ぎて、自然を満喫出来ました！ 最近のホテルとは違って昔っぽいけど、またそれも良かった！ 食事も味付けもちょうど良く美味しかったです。 ありがとうございました！

年末年始を近くの温泉で過ごそうと、お世話になりました。 確かに古いです。 建て増しで迷路のようでしたが、廊下に置いてあるカードがヘンゼルとグレーテルみたいで「これに従っていけばいいのね」と、老夫婦は、笑いました。 特筆すべきは温泉！ 入ってすぐに「このお湯は！」と感動する素晴らしい温泉です。 露天風呂もサウナもないけど、 こんなにいい温泉に入らないなんて、本当にもったいないことです。 今まで行かなかったことが悔やまれます。 うちから30分もあれば行けるので、これからは、日帰り利用したいと思います。

まずは、茶屋街にほど近く立地がよかったです。近江市場など他のスポットからもすぐで、とても観光しやすかったです。お部屋自体も過不足なく揃っていて、さらに石風呂の温泉つきでいうことなしでした。朝ごはんもとても美味しい和食膳でした。スタッフの方も親切で丁寧に対応していただきました。ドリンクフリーに、さらにランドリーと駐車場が無料で至れり尽くせりでした。金沢にきた時は、またお世話になりたいと思えるお宿でした。

再開おめでとうございます。

ずいぶん昔に金沢へ行くならとお勧めされた記憶があり、お伺いさせていただきました。推薦されるだけあって、とても気持ちの良い温泉宿でした。お食事もとても美味しかったです。体力のない母を連れてでしたので、夕食がお部屋食だったことも嬉しいポイントの一つでした。周りの雰囲気も良かったですし、すぐ近くの湯涌江戸村にも興味があったのですが、散策する時間がなかったのが残念でした。また金沢を訪れるなら、次も滞在したいです。

この宿、七菜の思想で面白いのは、「情報量」を明確に意識して削っていることで、たった一泊の宿泊だったが 宿のコンセプトを明らかに感じることができた宿泊となった： １）館内に過剰な案内・ポスターがない ２）BGMで空間を埋めない ３）強い照明を避ける ４）デジタルなノイズを極力排除して、 「静けさは、何もないことではなく、必要なものだけがある状態」という感覚を、空間・音・光・サービスのすべてで作っていることを感じることができた。スタッフ各位の対応は車を駐車場へ着けるなりはじまり、翌朝見送っていただける最後までたいへんにすばらしい。 これは、たぶんオーナー（夫婦）が“人の感覚をリセットする場”を意図的に設計しているということだと思う。 ５）主役は“人”ではなく“場”と“自然” 　　→ 「誰が作ったか」より「何を感じるか」を優先。 ６）宿を“作品”として完結させる覚悟 　　→　3室だけで設備を増やさない。むやみに広告を打たない。 　　→ 「分かる人だけ来ればいい」という発想と古民家再生の思想。 “整うこと”が滞在の目的である人向けと云える： ７）温泉で身体が整う ８）火と食で感覚が整う ９）里山と古民家で心が整う 　　→ 旅＝消費ではなく、旅＝再生 という定義の転換。 整えるための道具として、「源泉かけ流し」・「静けさ」・「美学のある空間」・「体験価値の高い宿」となっている。 　　→「ただ泊まる」ではなく「何かが変わる旅」。 七菜の思想は、ほぼピタッと考えと具現化している内容が無理なく重なっている感じがある。筆者が ここ数年・国内で宿泊した中ではベストの宿である。 つまり、「自分の感覚を整えに行く旅」として七菜を一泊だけでも“作品として体験する” という選択をし、 まんまとそれらがすべてかなう宿となり、筆者には大正解の旅となった。お世話になりありがとうございました。

施設も綺麗で、接客もよく、とても快適に過ごさせて頂きました。 強いて言えば朝食の焼き魚、骨を除いて貰えたら言うことなしです。可食部が少なかった。

初めて利用させて頂きました。ビジネスホテルなので期待はしていませんでしたが、 チェックインからホテルを出るまで感動するホスピタリティでした。どのホテルより熟睡できました、また利用します。

温泉が、気持ちいい！朝の立山がきれいでした。朝ご飯のカレー、ヨーグルト、クロワッサンが美味しかったです。